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春にぴったり♪

たけのこ肉巻き

春が旬のたけのこを、おいしく食べよう!シャクシャク食感のたけのこを、やわらかな豚肉が優しく包みます♪かわいいサイズ感で食べやすいので、たくさん作ってくださいね♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    274kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    たけのこは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    たけのこに豚肉を巻き、片栗粉をまぶす。

  3. 3.

    フライパンに巻き目を下にして並べ、肉の色が変わるまで上下に返しながら焼く。

  4. 4.

    3に酒、しょうゆ、オイスターソース、砂糖を入れて、全体にからめる。器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

(12件)

4.7
※レビューはアプリから行えます。
  • junostyle
    焼き目がしっかりつくまで火を通しました。 もちぶた使ったら豚の旨みが引き立って、筍との調和がばっちり。とても美味しかった! タレが好み。
  • こんいち
    淡白な筍と、豚バラ相性バッチリ❣️タレもとっても美味しかったです😋
  • 鍋底研究家
    バラ肉の代わりに生姜焼きのお肉を使いました。たけのこは薄切りにしたものを巻きました。 ボリュームたっぷりの肉巻きができました。
  • りな
    おばあちゃんくれたたけのこ!

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