シャキシャキほっこり♪
れんこんとねぎのコンソメスープ
れんこんは薄く切ることで火を通りやすくします♪ 一品足りないときに試したいレシピです！ 温まりたいときにぜひ作ってみてください♪
カロリー
85kcal
炭水化物
10g
脂質
4.1g
たんぱく質
2.6g
糖質
8.7g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
れんこんは4等分に切って薄切りにし、水にさらして水気を切る。ねぎは斜めに薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
2
鍋に水、コンソメ、れんこん、ねぎ、ベーコンを入れて火にかけ、具材に火が通るまで中火で煮る。
ポイント
水分が足りなくなったら適宜水を足してください。
3
塩こしょうで味をととのえて完成。
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- あっさりでとても美味しかったです またリピしたいです
みーあ
中途半端に残ってた蓮根が使いきれてよかったです😊 美味しかったです😋こぶんが
和を感じるレンコンにネギだけどレンコンのシャキシャキ食感にネギの旨みがコンソメスープに溶け込んで最高に美味しかった‼️洋食でもいけます👌かおり
ネギの代わりに空芯菜あったので入れました。 ベーコンは拍子切り。
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pchan