コクのあるおいしさ♪
塩もみにんじんのみそマヨあえ

手順

1. 1

   にんじんはへたを落とし、皮をむく。4cm長さの斜め薄切りにし、切り口を下にして千切りにする。ボウルに入れて塩を加え、軽くもみこむ。しんなりとするまで10分ほどおき、水気をよくしぼる。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる。にんじんを加えてあえる。