フライパンで作る!
簡単温野菜
蒸し器を使わずにフライパンで簡単に作る、蒸し野菜の作り方のご紹介です!料理が初めての方でも簡単に作れて、野菜の素材の甘みを存分に堪能できる調理方法です!旬の野菜やお好みの野菜でぜひお試しください♪
カロリー
219kcal
炭水化物
14.1g
脂質
16.5g
たんぱく質
5.7g
糖質
8.7g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は皮をむいて、食べやすい大きさに切る。にんじんは皮をむき、7mm幅の輪切りにする。かぶは茎を3cmほど残して切り、皮は厚めにむき、縦に4等分に切る。
ポイント
かぶの葉は、お味噌汁の具や炒め物にご使用ください!
2
フライパンににんじん、かぶ、水を入れてふたをし、中火で熱する。煮立ったら野菜に火が通るまで3分ほど弱火で蒸す。ブロッコリーを加えてふたをし、2分ほど蒸す。
ポイント
お好みで塩(分量外:少々)を加えるのもおすすめです。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(みそマヨだれ)。
4
器に2を盛り、みそマヨだれを添える。
レビュー
4.3
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