フライパンで作る！
簡単温野菜
蒸し器を使わずにフライパンで簡単に作る、蒸し野菜の作り方のご紹介です！料理が初めての方でも簡単に作れて、野菜の素材の甘みを存分に堪能できる調理方法です！旬の野菜やお好みの野菜でぜひお試しください♪
カロリー
219kcal
炭水化物
14.1g
脂質
16.5g
たんぱく質
5.7g
糖質
8.7g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は皮をむいて、食べやすい大きさに切る。にんじんは皮をむき、7mm幅の輪切りにする。かぶは茎を3cmほど残して切り、皮は厚めにむき、縦に4等分に切る。
ポイント
かぶの葉は、お味噌汁の具や炒め物にご使用ください！
2
フライパンににんじん、かぶ、水を入れてふたをし、中火で熱する。煮立ったら野菜に火が通るまで3分ほど弱火で蒸す。ブロッコリーを加えてふたをし、2分ほど蒸す。
ポイント
お好みで塩(分量外:少々)を加えるのもおすすめです。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(みそマヨだれ)。
4
器に2を盛り、みそマヨだれを添える。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- クリスマスに作ったので洋風にしたくて、蒸す時はコンソメを入れました！蒸し器がなくても簡単に美味しく作れたので、このレシピはリピ確定です🌟
にゃんにゃむニーナ
写真替えさせていただきました。 先生に心から感謝して ご馳走様でした。 はい、かしこまりました。本当にありがとうございます。作らせていただきました。 10日夕ご飯は、 フライパンで作る、簡単温野菜 こちらに載せました。 他には、 旨味たっぷり、冬瓜と豚肉のトマトスープ こちらにも載せます。 ささっと一品、ピーマンと油揚げの炒め煮 いわし、納豆でした。 これもうみゃにゃでした。 ほうれん草で作りました。次はレシピ通りで作りたいです。レオ
簡単に作れるし美味しかったです。 ソースなくてもそのままても美味しい。 ソースは味噌少なめにしても味噌の 主張が強く出ました。 美味しいのでリピ決定‼️kana
蒸籠で作りました！ 15分くらいで柔らかくなりました。 味噌マヨがうまい！合う！
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たにー