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さっと炒めて簡単!

しめじと豚肉のポン酢炒め

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忙しい時にもおすすめ♪ポン酢でさっぱりとお召し上がり頂けます。ごはんのおかずによく合う一品です。

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    455kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。

  4. 4.

    余分な脂をふきとり、しめじを加えてしんなりするまで炒め、もやしを加えてさっと炒める。☆を加えて炒め合わせる。

  5. 5.

    器に盛り、細ねぎをちらす。