DELISH KITCHEN

レモンで爽やか!

チキンマリネソテー

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    371kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

レモンが香る、さっぱりとしたチキンソテーです。鶏肉をオリーブオイル、レモン汁などに漬け込んでからフライパンでさっと焼くだけ♪漬け込むことでやわらかくジューシーに仕上がり、ワインにも良く合います。おもてなしにもおすすめです!

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • ☆マリネ液
  • オリーブオイル大さじ2
  • レモン汁大さじ1
  • 砂糖ひとつまみ
  • 小さじ1/2
  • こしょう少々
  • オレガノ[乾燥]少々
  • おろしにんにく小さじ1/4

手順

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ポリ袋に☆を入れて混ぜ、鶏肉を加えてもみこむ。空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫で30分ほどおく。

  3. 3

    フライパンに鶏肉をマリネ液ごと入れて中火で熱し、焼き色がつくまで焼く。裏返してふたをし、肉に火が通るまで3〜4分蒸し焼きにする。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。