チキンマリネソテー

手順

1. 1

   鶏肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ポリ袋に☆を入れて混ぜ、鶏肉を加えてもみこむ。空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫で30分ほどおく。

3. 3

   フライパンに鶏肉をマリネ液ごと入れて中火で熱し、焼き色がつくまで焼く。裏返してふたをし、肉に火が通るまで3〜4分蒸し焼きにする。