DELISH KITCHEN

少ない材料で簡単!

栃木県産とちおとめのシュガーパイ

  • 調理時間

    50

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    -

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工程も材料も少なくてとっても簡単! 色鮮やかなとちおとめで見た目も綺麗なスイーツレシピ♪ シュガーで甘いサクサクパイととちおとめが相性抜群! お子様でもパクパク食べられます♪ 簡単に作れるので、ぜひお試しください!

材料 【20×20cm冷凍パイシート1枚分】

手順

  1. 1

    《下準備》オーブンは200℃に予熱する。パイシートは常温に戻す。

  2. 2

    とちおとめはへたを切り落とす。

  3. 3

    まな板にクッキングシートをのせ、打ち粉(薄力粉:分量外:適量)をして常温に戻したパイシートをのせ、さらに打ち粉をする。めん棒で1.5倍程度の大きさにのばし、フォークで全体に穴を開け、グラニュー糖半量(大さじ1)を全体にふる。

  4. 4

    周囲を4〜5cmほどあけて中央にとちおとめを並べ、パイシートをひだを作りながら内側に折り込む。はけで生地に溶かしバターをぬり、残りのグラニュー糖(大さじ1)を全体にふる。

  5. 5

    天板にクッキングシートごと4をのせ、200℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。粗熱をとり、粉砂糖をふる。

よくある質問

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

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