パパッと一品！
チンゲン菜とえのきのわさびマヨあえ
調理時間
約10分
カロリー
103kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
5.2g
脂質
9.4g
たんぱく質
1.8g
糖質
3g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
忙しい日にぴったりのレンジで作る簡単レシピをご紹介します。かにかまぼこやちくわを加えて作るのもおすすめ♪あと一品に悩んだ時やお酒のおつまみにどうぞ！
手順
1
チンゲン菜は茎と葉に分ける。茎は切り口を下にして、8等分に切る(くし形切り)。葉の部分は食べやすい大きさに切る。えのきは根元を切り落とし、半分に切る。
2
耐熱容器にチンゲン菜、えのき、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、水気を切って粗熱をとる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、チンゲン菜、えのきを加えてあえる。
レビュー
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- 好評でした！マヨネーズベースのタレと歯応えが良いです！4人分作りましたが、調味料はそのままでOKでした。（茹でた後、水が結構でるのでなるべくきった方がいいです。） ワサビもほんのりマイルドに効いていて子どもでも大丈夫でした。でもマヨ醤油だけでも十分美味しく食べられそう！
こりゃす