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まとめて作って平日楽々♪
肉団子の甘酢がらめ

4.3

(8件)

調理時間

約20分

費用目安

500円前後

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【冷蔵3日/冷凍14日】少し手間のかかる肉団子はまとめて作りましょう。ケチャップと酢の酸味が食欲そそる肉団子です。揚げ焼きにすることで処理が面倒な油は少なめですみます。

  • カロリー

    411kcal

  • 炭水化物

    15.7g

  • 脂質

    27.4g

  • たんぱく質

    21.5g

  • 糖質

    14.8g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

作りおきの定番レシピ

材料 【作りやすい分量(4人分)】

  • 豚ひき肉 400g
  • 卵 1個
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • 白いりごま小さじ1
  • サラダ油大さじ6
  • ごま油小さじ1/3
  • ☆肉だね調味料
  • パン粉20g
  • 酒大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 砂糖小さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2
  • ★調味料
  • ケチャップ大さじ4
  • 酢大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ1と1/2

「豚ひき肉」の基本

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