DELISH KITCHEN

肉みそはレンジで簡単♪

ふろふき大根

4.3

(3件)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    180kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

大根はお米と一緒に水からゆでるとやわらかくなる♪ しょうが香る甘辛な肉味噌をつけていただきます! ほっこり温かい副菜はいかがですか?

材料 【2人分】

  • 大根 1/2本
  • 生米小さじ1
  • 適量
  • ☆肉みその材料
  • 鶏ひき肉 100g
  • おろししょうが小さじ1
  • 大さじ1
  • 片栗粉小さじ1
  • みりん小さじ1
  • みそ大さじ1
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    大根は2.5㎝厚さに切り、角を面取りし、十字に切り込みを入れる。

  2. 2

    鍋に大根を入れかぶる位の水、生米を加え強火で加熱する。沸騰したら蓋をして弱火で20分煮る。

  3. 3

    耐熱容器に☆の材料を全て入れ混ぜる。

  4. 4

    ふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱する。ひと混ぜし、もう一度600のレンジで2分加熱する。器に盛り付け肉味噌をかける。

レビュー

4.3

(3件)

※レビューはアプリから行えます

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「鶏肉」の基本

「大根」の基本

「鶏ひき肉」の基本