さっと炒めて作る♪
豚肉とほうれん草の味噌炒め
パパッと作れる炒め物レシピをご紹介!豚肉の旨味が全体になじみ、お酒にもよく合います。味噌ベースの甘辛い調味料をしっかりからめてお召し上がりください♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
352kcal
炭水化物
9.6g
脂質
23.4g
たんぱく質
22.2g
糖質
6.7g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ほうれん草は根元を少し切り落とし、根元の部分を十字に切り込みを入れる。振り洗いし、食べやすい大きさに切る。
2
豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。ほうれん草を加えてしんなりするまで炒める。
ポイント
ほうれん草のアクが気になる場合は茹でてからお使いください。
5
合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?
A50%塩分カットの減塩しょうゆ、20%塩分カットの減塩みそにそれぞれ置き換えた場合、1人分あたり0.6gの減塩となります。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
夕食・砂糖不使用実践中の主婦