DELISH KITCHEN
  1. ご飯のお供に♪鶏肉とネギのポン酢マヨ炒め

ご飯のお供に♪

鶏肉とネギのポン酢マヨ炒め

鶏肉とネギのポン酢マヨ炒めのご紹介です。こんがり焼いたネギの香りとポン酢マヨのほのかな酸味が食欲をそそる一品!ぜひ作ってみてください♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    408kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • 長ねぎ 1〜2本(165g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • みりん大さじ1/2
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • マヨネーズ大さじ1

作り方

  1. 1.

    ねぎは1.5cm幅の斜め切りにする。

  2. 2.

    鶏肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふって片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして入れて焼き色がつくまで焼いて裏返す。肉に火が通るまでさらに2〜3分焼く。ねぎを加えて焼き色がつくまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

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