とっても簡単!
鶏むね肉とアボカドの柚子胡椒炒め
調理時間
約15分
カロリー
364kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
淡白な鶏むね肉も柚子胡椒でピリッと味わい深く!濃厚なアボカドとも相性バッチリ♪是非お試しください!
材料 【2人分】
手順
1
アボカドは1.5cm角に切る。エリンギは横3等分に切り、薄切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる。
2
鶏肉はそぐように一口大に切って別のボウルに入れ、酒、塩、片栗粉を加えて揉み込む。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れ、中火で炒める。肉の色が変わったらエリンギを加えて肉に火が通るまで炒める。
4
アボカド、☆を加えて炒め合わせる。
まー