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とっても簡単!

鶏むね肉とアボカドの柚子胡椒炒め

淡白な鶏むね肉も柚子胡椒でピリッと味わい深く!濃厚なアボカドとも相性バッチリ♪是非お試しください!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    364kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    アボカドは1.5cm角に切る。エリンギは横3等分に切り、薄切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる。

  2. 2.

    鶏肉はそぐように一口大に切って別のボウルに入れ、酒、塩、片栗粉を加えて揉み込む。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れ、中火で炒める。肉の色が変わったらエリンギを加えて肉に火が通るまで炒める。

  4. 4.

    アボカド、☆を加えて炒め合わせる。