ごはんのおかずにぴったり!
鶏肉とアスパラのケチャップ炒め
鶏肉とアスパラを使った炒め物をご紹介します。ケチャップの酸味が食欲をそそる一品です♪ごはんのおかずにはもちろん、おつまみとしてもおすすめです!
カロリー
278kcal
炭水化物
15.9g
脂質
8.5g
たんぱく質
31.3g
糖質
14.7g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、皮のかたい部分はピーラーでむく。斜め3cm幅に切る。
2
鶏肉は削ぐように切り、食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて肉に火が通るまで炒める。アスパラを加えて火が通るまで炒める。
5
合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
レビュー
-
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- 味は想像してたより酸味がなくて 食べやすかったです。 ただもっと食材増やした方が食べごたえがあります。 私はパプリカを足しましたが、 玉ねぎも足せば良かったと思いました。 むね肉がパサパサ固くならないように、蓋をして蒸し焼きにしました。
もぐ造