DELISH KITCHEN

味付け簡単!

鶏肉とアスパラのポン酢マヨ炒め

4.4

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    279kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    7.2g

  • 脂質

    13g

  • たんぱく質

    30.9g

  • 糖質

    6.5g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

鶏肉とアスパラを使った炒め物レシピをご紹介します。ポン酢とマヨネーズの風味がごはんに合う一品です!ぜひお試しください。

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材料 【2人分】

  • 鶏むね肉[皮なし] 1枚(250g)
  • アスパラ 3本(100g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • みりん大さじ1/2
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • マヨネーズ大さじ1

手順

  1. 1

    アスパラは皮のかたい部分をピーラーでむく。斜め3cm幅に切る。

  2. 2

    鶏肉は削ぐように食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて肉に火が通るまで炒める。アスパラを加えて火が通るまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • まなみん

    しめじも追加しました。おいしかったです。
  • 酢飯ペガサス

    ちょうどアスパラ3本あったので作れました! フタして2分 アスパラも入れてひっくり返して2分焼きました。 ポン酢は大2.5入れました。 アスパラも鶏肉もハサミで切ったので包丁ナシレパートリー増えました 美味しかったですまた作ります。
  • くうちゃん

    簡単で調味料少ないのに美味しいです。

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