DELISH KITCHEN

にんにくを効かせて♪

牛肉とニラの甘辛炒め

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    654kcal

  • 費用目安

    800前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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牛肉を使ったがっつり系の主菜レシピをご紹介♪にんにくの香りが食欲をそそります!ごはんとの相性抜群ですので、ぜひお試しください。

材料 【2人分】

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 牛切り落とし肉200g
  • ニラ 1/2束
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味料
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで弱めの中火で炒める。

  3. 3

    ☆を加えて全体に味が馴染むまで炒め、ニラを加えてさっと炒め合わせる。

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