DELISH KITCHEN

魔法の粉で作る!

とろとろ豆腐

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    128kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

とろとろ食感の豆腐をつくってみませんか? だしの旨味と香りも引き出します! 〆にごはんとたまごを入れたらこくまろ雑炊に♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豆腐は食べやすい大きさに切る。ねぎ、にんじんは斜め切りにする。白菜は食べやすい大きさに切る。しいたけは根元を切り落とす。

  2. 2

    鍋に水と和風顆粒だしを入れて沸騰させにんじんを加え、一度火を止めてベーキングパウダーを加えて混ぜ、絹豆腐を入れて弱火で7〜10分ほど加熱する。

  3. 3

    豆腐がとろけてきたらねぎ、しいたけ、白菜を加えてしんなりしたら完成。

レビュー

-

(1件)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「豆腐」の基本

「きのこ」の基本

「ねぎ」の基本