DELISH KITCHEN

カリカリやみつき!

ハニーバターアーモンド

  • 調理時間

    50

  • カロリー

    1009kcal

  • 費用目安

    600前後

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韓国のお土産でも人気のハニーバターアーモンド♪はちみつの甘みとバターのコクでクセになる美味しさです!お好みで他のナッツでも同様にお作りいただけます。

材料 【出来上がり約150g】

  • アーモンド 100g
  • 粉砂糖大さじ2
  • ☆材料
  • 有塩バター15g
  • はちみつ大さじ2
  • 砂糖大さじ2

手順

  1. 1

    フライパンにバターを入れて弱火で熱し、バターが溶けたら残りの☆を加え、フライパンをゆすりながら砂糖を溶かす。アーモンドを加え、少し色づくまで混ぜながら煮詰め、絡める。

  2. 2

    クッキングシートの上に広げ、くっついているものはバラバラにし、カリカリになるまで冷ます。

  3. 3

    ポリ袋に2のアーモンド、粉砂糖を入れてまぶす。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、砂糖と甘みの感じ方が違うことや味わいに深みを出すため、はちみつで作るのをおすすめいたします。砂糖の分量はお好みに合わせて調整してお作りください。

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