豚薄切り肉のレモンペッパーから揚げ

手順

1. 1

   ボウルにアメリカンポーク、☆を入れて揉み込む。

2. 2

   バットに片栗粉、黒こしょうを入れて混ぜ、1の水気をキッチンペーパーで軽くふきとり、バットに入れた片栗粉、こしょうを合わせたものをまぶす。

3. 3

   フライパンに底から1cmほどのサラダ油を入れて180℃に熱し、2のアメリカンポークを入れて肉に火が通りきつね色になるまで3分ほど揚げる。

4. 4

   器に盛り、粉チーズをふる。