DELISH KITCHEN

人気のキーワード

  1. TOP
  2. その他のおかず
  3. 大豆加工品
  4. 豆腐
  5. ほっと温まる♪湯豆腐のおろしあんかけ

ほっと温まる♪

湯豆腐のおろしあんかけ

味付けはめんつゆで簡単！温かい豆腐に大根おろしのあんがからんでさっぱりといただける一品です。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約15分

  • カロリー

    126kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり
栄養成分を見るならこちら

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大根は皮をむいてすりおろす(大根おろし)。豆腐は4等分に切る。

  2. 2.

    鍋に豆腐、水(分量外:適量)を入れて中火で熱し、煮立ったら弱火で3分程煮る。

  3. 3.

    別の鍋に☆を入れて中火で熱し、混ぜながら煮立たせ、とろみがついたら、大根おろしを加えて混ぜる。

  4. 4.

    器に豆腐を盛り、3をかけ、細ねぎをちらす。

このレシピの作成者

佐藤ゆか

「料理が楽しい！」と感じてもらえるレシピ

管理栄養士、食育スペシャリスト

介護老人保健施設、保育園にて管理栄養士として勤務後、お子さまとのクッキングや料理教室などの食育活動、コラム執筆等を中心に活動。DELISH KITCHENでは「料理が楽しい！」とたくさんの方に感じていただけるようなレシピ作りを心がけております。

このレシピに関連するレシピ