マスタードレシピ30選｜定番から時短・ご飯に合うアイデア
作成日: 2026/05/14
人気・おすすめの定番や15分以内の時短、ご飯に合うレシピまでマスタードレシピ30選。
【レビュー100件超え！】「マスタード」の人気レシピ
マスタードの風味を活かした肉・魚・野菜のバリエーションレシピを厳選しました。ハニーマスタードの照り焼きや粒マスタード和え、さっと作れるマリネなど、毎日の献立に取り入れやすい簡単メニューがそろっています。
やわらかジューシー！
ハニーマスタードチキン外はサクサク中はジューシーなチキンがフライパンひとつで簡単に作れちゃう！大人も子供も大好きなハニーマスタードチキンのレシピです♪マスタードとハチミツのまろやかな甘みとコクがクセになる！
レビュー
- Daisyシンプルですが簡単で美味しかったです！ はちみつは大さじ1.5でマスタードは大さじ1でも良いと思います（個人的に少し辛めが好きかも） また、作ります(*´ч`*)
- mokokoお弁当にも入れました!美味しいです💗またリピします。私はこの分量だと甘すぎる感じなのでハチミツ量を減らして作りました。ハチミツは後から味見しながら徐々に加えて、お好みの味にしてもよいかもしれません😋
- そソースにマヨネーズを入れるととろみが強くまろやかにできます。 あと乗せでマスタードを足しても美味しそうです。
- 青さん５分蒸し焼きで焼いても生だったので、切ってからフライパンに戻して少し焼いてからタレ入れて煮詰めました☆ 凄く柔らかい！濃い味付けなのでご飯にあいます。 タレも美味しいので冷凍ブロッコリー用意して絡めて食べたら最高でした☆
高評価のおすすめレシピをピックアップ！
マスタードの風味を活かしたバリエーション豊かなレシピを集めました。炒め物やトースターで作る弁当、手作りの粒マスタードなど、家庭で手軽に試せるアイデアがそろっています。
マスタードがアクセント！
牛肉とパプリカのチーズマスタード炒めピリッとマスタードがアクセント！ まろやかなチーズとの相性抜群ですよ♪
レビュー
- きい黄色のパプリカで作りました。夫がとても好きな味付けだと喜んでいました。
「マスタード」の定番レシピ
マスタードをアクセントにした定番レシピを集めました。たまごサンドの王道アレンジやチーズがとろけるハットグなど、手軽に試せる味付けアイデアがそろっています。
人気の定番をおいしく作る♪
王道のたまごサンド濃厚なたまごサラダがふわふわの食パンにたっぷり入った、たまごサンド♪みんなが大好きなサンドイッチです！今回はシンプルな材料で作る飽きのこない基本の作り方をご紹介します。朝ごはんや小腹がすいた時におすすめです。
レビュー
- リチルおいしー！ 砂糖も牛乳も、たまごフィリングの材料に入れるという概念がありませんでした。 お店で買えるサンドイッチの味になりました！ 砂糖はひとつまみ、塩は少々ということで、量的な違いがわからずどちらもひとつまみ程度入れました。 コショウは少し多めに入れました。 写真は切り込み入れてフォカッチャに挟んだもの。
- ゆ1日経ってもしっとり！ 黄身と白身を初めて分けて作ったけどすごく美味しかった♡
- さきおいしかったです！マヨネーズと塩胡椒だけ、より断然美味しかった！またこのレシピで作りたいです！
- 青さん辛いのが苦手なので今回はマスタード抜きで作りました。そのかわりにブラックペッパーを卵に混ぜてみました。 砂糖を入れるのは初めてだったので心配でしたが、わからない感じです。 牛乳が入ってるからなのかほわっとした卵でお店のタマゴサンドに負けない位美味しかったです☆
15分以内で作れる簡単レシピ
マスタードをアクセントにした、15分以内で作れる簡単レシピを集めました。カルパッチョ風のソースや魚介・肉・野菜の炒めもの、さつまいもやごぼうのサラダなど、短時間で風味の変化が楽しめるバリエーションがそろっています。
粒マスタードがアクセント！
鮭とキャベツのハニーマスタード炒めマスタードの酸味とはちみつの甘味が鮭とキャベツにしっかりからみあい、食欲をそそる一品です♪簡単に炒めるだけでちょっとおしゃれな主菜が完成します！
ご飯が進むおすすめレシピ
ご飯がすすむ！
鶏むね肉のハニーマヨマスタードさっぱり鶏むね肉にぴったりハニーマヨ！ 濃厚まったりで美味しい♪ ご飯がすすむ簡単おかずです！
レビュー
- こりゃす好評でした！ハニーマヨマスタードソースがめちゃ美味しい！これをかけるだけでごちそうになります。白身魚や豚ロースにも合いそう。
- もじゃ美味しかったです
- ちいちゃんお安く、簡単に作れて、美味しいのは、最高です！リピ決定です。
- まあさソースが簡単でとっても美味しい!! ハチミツが多くても良いですね♫ お弁当に持参しました。
