DELISH KITCHEN

濃厚クリーミー♪
ズッキーニとエビのマカロニグラタン

4.0

調理時間

20

費用目安

600前後

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マカロニは別ゆでせず、一緒に煮込むので手軽に作れます。ズッキーニは大きめに切って食べ応えも抜群!お好みでナスやしめじに変えるのもオススメです。

  • カロリー

    525kcal

  • 炭水化物

    51.6g

  • 脂質

    21.1g

  • たんぱく質

    28.7g

  • 糖質

    49.2g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ズッキーニは1cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、むきえび、ズッキーニ、玉ねぎを入れて玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。

    ポイント

    むきえびに背わたがある場合は取り除いてから使用しましょう。

  3. 3

    薄力粉をふり入れて、粉気がなくなるまで炒める。水を加えて煮立たせ、マカロニ加えて混ぜる。ふたをして弱火で袋の表示時間通りゆでる。

    ポイント

    マカロニは早ゆでのものがオススメです。今回は4分ゆでのものを使用しています。時々混ぜながらゆでましょう。

  4. 4

    ☆を加えて、とろみがつくまで中火で煮る。

  5. 5

    耐熱容器に等分に入れてピザ用チーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで5分程焼く。パセリをちらす。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • ひつじ

    ちょっと味薄いかな?と思いましたが、チーズでちょうど良くなりました。
  • けー

    簡単に作れるのは良いのですが、ホワイトソースの味が薄い…。 マカロニはレシピ通りの量だとあまりにも多すぎるので半量にしました。
  • ととろろ

    簡単で美味しかったです♡エビではなく、鶏ももで作りました😋

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