緑がきれいな♪
ほうれん草とマカロニのグラタン

手順

1. 1

   ほうれん草は4㎝幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。鶏もも肉は一口大に切る。

2. 2

   フライパンに水(分量外:100cc)、ほうれん草を入れてふたをして強火で熱し、煮立ったらふたを取る。ほうれん草がしんなりとしたら、取り出し水にさらして水気をしぼる。

3. 3

   フライパンに湯をわかし、マカロニを入れて表記時間通りゆでて、水気を切る。

4. 4

   フライパンにバターを入れて熱し、鶏もも肉を入れて中火で炒め、色が変わったら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

5. 5

   薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。

6. 6

   残りの☆を加えてとろみがつくまで混ぜる。

7. 7

   ほうれん草、マカロニを加えて混ぜる。

8. 8

   耐熱容器に7を入れて、ピザ用チーズをのせる。 トースターで焼き色がつくまで10分焼く。