
食感最高♪モッツァレラチーズを使ったおすすめレシピ30選
作成日: 2023/07/18
モッツァレラチーズを使ったレシピを簡単動画でご紹介。モッツァレラロールキャベツや生ハムトマトのバラピンチョスなど30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- イタリアンの定番!基本のカプレーゼ
- 中からとろ〜り!モッツァレラロールキャベツ
- チーズがとろ〜り!なすのモッツァレラトマトパスタ
- 簡単!おしゃれ♪フライパン一つでイタリアンチキン
- パーティー気分に!アボカドカプレーゼボート
- おしゃれな一口サイズ!生ハムトマトのバラピンチョス
- 発酵なしで簡単!マルゲリータピザ
- 和えるだけ!モッツァレラと水菜のサラダ
- おうちで本格イタリアン風!牛肉とトマトのモッツァレラパスタ
- 漬けるだけおつまみ♪トマトとチーズのマリネ
- 簡単あつあつ!焼きカプレーゼ
- チーズがとろける♪フライパンシカゴピザ
- 濃厚で香ばしい!トマトペンネのチーズ焼き
- おもてなしにぴったり!モッツァレラチーズの牛肉巻き
- チーズとろ〜り♪モッツァレラのオムレツ
- チーズがとろーり♪のびーるシェパーズパイ
- チーズがとろとろ♪伸びるマカロニグラタン
- 大葉の風味がたまらない♪若どりのチーズはさみ焼き
- おつまみに!トマトとアボカドのモッツァレラナムル
- シンプルで定番!サーモンとモッツァレラチーズのカルパッチョ
- さっと作れる♪タコとチーズのレモンマリネ
- レモン香る!桃モッツァレラ
- レンジで簡単!バターナッツかぼちゃのチーズサラダ
- 夏っぽくさっぱり!トマトとズッキーニのスパサラダ
- おもてなしにおすすめ♪スモークサーモンとモッツァレラチーズのカプレーゼ
- 簡単イタリア気分♪モッツァレラチーズとトマトのスープ
- サクッとモッチモチ♪揚げチーズいももち
- もっちりつるん♪バジルのモッツァレラ水餃子
- お手軽ゴージャス気分!キウイモッツァレラ
- とろーりとろける♪モッツァレラのミートロール
イタリアンの定番!
基本のカプレーゼ4.4
(
96件)カプレーゼはイタリアンのアンティパスト(前菜)の定番!トマトとモッツァレラチーズ、バジルで簡単に作れます。味付けも調理工程もシンプルですが、見た目が華やかなのでおもてなしやお祝い事にもぴったり♪ドレッシングも無しでOKです。オイルは新鮮なエキストラバージンオリーブオイルを使い、おいしい岩塩でお召し上がりください。おつまみ にもなりますよ。
調理時間
約5分
カロリー
268kcal
費用目安
500円前後
モッツァレラチーズ トマト バジルの葉 エキストラバージンオリーブオイル 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- えりんこ★ほたてを追加しました!豪華過ぎました... 笑っ
- ルナ姫定番で間違いなく美味しい♥️ オリーブオイルも美味しいけど亜麻仁オイルでも美味しかったです‼️
- さっちゃん庭で育てたバジルを使いました。簡単で爽やかな味で美味しいかったです。彩りも綺麗。
- ニジュウダイ簡単で美味しい! インスタ映えもする!!
中からとろ〜り!
モッツァレラロールキャベツ4.4
(
189件)手のかかる肉だねではなく豚ロース薄切り肉を巻いて、食べ応えのあるロールキャベツを作ります♪溢れるモッツァレラチーズとトマトソースが相性抜群です。
調理時間
約30分
カロリー
487kcal
費用目安
900円前後
豚ロース薄切り肉 モッツァレラチーズ キャベツ 玉ねぎ 塩こしょう オリーブオイル カットトマト缶 コンソメ 塩 こしょう 水 パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まーソースに砂糖を小さじ2くらい入れると美味しいです!
- おにく肉だねを作らなくてもモッツァレラと肉をキャベツと巻くだけなのでめちゃくちゃ簡単でしかもとても美味しかったです…!!! モッツァレラがもちもち、トマトソースとよく合います。 私の場合豚ロース8枚で100gと分量の半分くらいでしたがお肉感もしっかりあり少しヘルシーにできたかも。 女性の拳くらいの大きさがあったのでモッツァレラを6〜8等分して、小さめロールキャベツでもいいかもですね! 今回は味がちゃんと染み込むよう、2、3回ひっくり返しました。 とにかく簡単で美味しいです!また作ります🥰
- しょうちゃんロールキャベツ全体に味を染み込ませたいなら煮込み時間半分ごとに1度ひっくり返してやると味がシミシミになる!
- なほまろ初めてロールキャベツ作りました。 私もキャベツが綺麗に剥がせませんでしたが 味は凄く美味しく出来ました。 年老いた母も 美味しく食べてくれました。また作りたいと思います✨
チーズがとろ〜り!
なすのモッツァレラトマトパスタ4.6
(
157件)定番のなすのトマトソースパスタにモッツァレラチーズを合わせることで、食べ応えのある一品に仕上がります。なす、トマト、チーズが相性抜群の絶品パスタです。お好みで唐辛子を入れて辛味をプラスしてもおいしい♪
調理時間
約30分
カロリー
744kcal
費用目安
800円前後
スパゲティ ベーコン モッツァレラチーズ なす にんにく オリーブオイル カットトマト缶 塩 こしょう コンソメ バジル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- m *【 memo* 】 2人分で、カットトマト100gだとソース感がほぼなかったので、ひと缶入れていいと思う。茄子は油を吸いやすいので、すぐ全体に馴染ませる。ムラになった場合、油を沢山吸ったものと、乾燥しているものを重ねて全体に馴染ませる🍆 ソースを炒めすぎると蒸発してしまうのと、茄子も崩れてしまうので、パスタを茹で上げるタイミング注意。ベーコン、バジルは無しで作ったけど美味しかった。
- めぐたんナス半分、パスタ90グラム、トマト缶120グラムで1人分で作りました! 結構ボリュームありました!味はまあまあでした!
- ラムトマト缶は、二人で一缶使いました! 調味料も二倍で! ニンニクは多めが美味しい。 シンプルな味で良かったです。 夫も喜んでいました^ ^
- マサとっても美味しかった♪ お店の味です。
簡単!おしゃれ♪
フライパン一つでイタリアンチキン4.3
(
79件)トマトとチーズの旨味がチキンによく合います♪蒸し焼きで作っていくので、フライパンのまま食卓に出すこともできます。クリスマスや普段のおもてなしにもぴったりな一品です!
調理時間
約20分
カロリー
362kcal
費用目安
500円前後
鶏もも肉 トマト モッツァレラチーズ バジル オリーブオイル 塩 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- うさちさすごく簡単で時短レシピでした! トマトを入れる前の鶏肉を焼くところで、しっかり焼くのがポイントだと思いました! モッツァレア50gで作ったけど、入れたい人は倍入れても美味しいと思いますよ! さっぱりしていて食後の胃が楽チンなのも良し! また作ります!
- ゆめかおいしかったです
- 八重丸凄く簡単で、美味しく出来ました。少し薄味だったので、塩胡椒で味を調整しました。ただ お皿に分ける時にチーズが上手く分けられ無かったのが残念でした。時短で、野菜とタンパク質のバランスも良いとおもいます。またつくりたいと思ってます。
- な〜おいしいです!
調理時間
約10分
カロリー
242kcal
費用目安
500円前後
アボカド ミニトマト モッツァレラチーズ(チェリータイプ) レモン汁 塩こしょう オリーブオイル バジル
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Soul'd out調味料が少なめで不安だったので、ちょっと多めに塩こしょうしました。アボカドの柔らかさとモッツァレラチーズが本当によく合っていて、すごく美味しかったです! ミニトマトはなかったので普通のトマト1個で代用しました。 アボカドの皮に盛り付けるという高等テクは持ち合わせてなかったので普通のお皿です…(*ノ・ω・)ノ
- おまつ簡単ですぐできるし見た目もオシャレ アボカド半分でちょうど1人分の量が食べられるのも嬉しいです。 お皿もいらないしので楽チンです
- ゆうバジル話で食べましたがシンプルだけどすごく美味しくできました😆また作りたいです♪
- はっぱ頑張って皮破かないように外しましたが、分量通りだとやはり全部は入らないですよね💦 こぼれいくら的な感じで盛り付けました🙆♀️ 味は、想像通り✨ ちょっと濃いめに味つけた方が美味しいかもです🙆♀️
調理時間
約10分
カロリー
102kcal
費用目安
700円前後
モッツァレラチーズ(チェリータイプ) 生ハム ミニトマト バジル(小さいもの) バルサミコ酢 塩 はちみつ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- drmakitaバルサミコソースがいい感じ! 生ハムがちょうどなく、スモークサーモンで作りましたがおいしくいただきました!
- *みみみ*ソースは、オリーブオイル、こしょう、レモン汁ちょっとを混ぜてかけてもおいしかったです(*^^*) おしゃれです!!
- xxlsandy可愛くて美味しい‼️
- らら母の日のプチパーティーて作りました! 花になるとこは根本の部分を二重にしてそこを強く抑えてすぼめながら、上は触らずに巻くと結構上手く行きました! ボリューム全体的にでか過ぎるうえに生ハムちょっと大きく作りすぎましたがやっぱり相性抜群でした!😂 今までトマトとチーズでしたが一緒に生ハムは大正解だなぁと思ったのでまた作ります!
発酵なしで簡単!
マルゲリータピザ4.7
(
43件)マルゲリータはイタリアのピザの本場ナポリを代表するピザ♪トマトソースの上にモッツレラチーズとバジルの葉っぱをのせたイタリア国旗の色合いと、美味しさが人気のピザです。市販ではなくお家で生地から手作りしてみませんか?焼き立ては至福の味です。ピザ生地は強力粉や薄力粉、ベーキングパウダーなど意外と少ない材料で簡単に作れます。ヨーグルトを入れることでしっとり感をプラス!生地の粉は中力粉でも作れます。
調理時間
約40分
カロリー
541kcal
費用目安
600円前後
モッツァレラチーズ オリーブオイル(仕上げ用) バジル 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー 塩 砂糖 ヨーグルト[無糖] オリーブオイル カットトマト缶 にんにく オリーブオイル 塩こしょう 砂糖
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆうピザ初めて作りましたがこのレシピはとても簡単で作りやすかったです。 ただヨーグルトの味が焼いたあとも残っていたのが個人的には苦手でした。甘いおやつピザ的なのに向いてそうだと感じました。
- ゆうさんたうちのパン作り器が冬眠してます。今まで何故あんなに時間かけてたのかとビックリする位、簡単にピザ生地が作れるので、何度も何度も作ってます。器械で作るのと大差無く、味も美味しくて、家族からも大好評です。ヨーグルトの酸味も我が家は大丈夫ですが、人に寄っては苦手な人もいるかなと思います。トッピングも、ハムや、玉ねぎ、照り焼きチキンなど乗せて、色んなバリエーションで楽しんでいます。
- おいしかった簡単で、美味しかったですლ(´ڡ`ლ) 冷凍シーフードをのせて食べました!美味しかったですლ(´ڡ`ლ)
- babachan生地は手抜き。(ガストの冷凍ピザ。生地にピザソース・ピザ用チーズが散りばめられています。) この上にレシピのピザソースをぬり、薄切りトマトをのせ、ピザ用チーズをちりばめ、モレツアチーズがあったので1枚ちぎってのせました。出来上がりにバジルの葉。このピザソースは今までに食べたことのない食感でした。(ちょっとザラザラ感があるのかなぁ。)こういうのもありかな…⁈ 濃厚で食べごたえのあるピザに仕上がりました。バジルの葉が味を和らげています。
和えるだけ!
モッツァレラと水菜のサラダ4.2
(
41件)彩り豊かな、モッツァレラと水菜のサラダをご紹介!シャキシャキとした水菜、もちもちで濃厚なモッツァレラチーズ、甘くてみずみずしいミニトマトが楽しめるサラダです。シンプルな味付けで、素材のおいしさを味わえる!おもてなしにもおすすめです♪
調理時間
約5分
カロリー
241kcal
費用目安
600円前後
モッツァレラチーズ 水菜 ミニトマト しょうゆ オリーブオイル 塩 黒こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- mokokoとても美味しかったです。ありがとうございます。リピします。
- リラいつもレシピの材料にお酢をプラスしています。 バルサミコ酢を使ったドレッシングみたいな味になって、美味しいですよ!
- にーなモッツァレラなくてクリームチーズで代用したが美味しかった。塩はちょっと加減してもいいかも。
- はな醤油とチーズの相性に驚き😱 さっぱりして暑い夏にはよいと思います。簡単なので又作ります‼️ 盛り付け後に胡椒追加して振りかけてます。
おうちで本格イタリアン風!
牛肉とトマトのモッツァレラパスタ4.6
(
32件)牛肉とトマトをたっぷり使ったパスタのレシピです。 チーズのトロトロ感との相性は抜群! おうちで本格イタリアンを楽しみましょう!
調理時間
約15分
カロリー
685kcal
費用目安
400円前後
お好みのパスタ 牛こま切れ肉 モッツァレラチーズ 玉ねぎ しめじ にんにく カットトマト缶 オリーブオイル パスタのゆで汁 コンソメ 塩こしょう 粉チーズ パセリ[乾燥]
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Soul'd out牛肉でなく豚肉で作ってしまいましたが、とても美味しかったです(◍•ᴗ•◍) モッツァレラは火を止めてから混ぜても溶けなかったので、しっかり絡めたい方は火にかけながら混ぜたら良いと思います。
- ゆここペンネでつくりました。美味しかったです。
- PONY記載材料だけだとトマトの酸味が強かったので、お好み焼きソースを入れて少しまろやかにしました! モッツァレラチーズはパスタの直前に入れると、丁度良いトロミ加減で、美味しく綺麗に出来上がります。
- るるヘルシーなマメロニを活用しました!家族に好評とても美味しかったです
漬けるだけおつまみ♪
トマトとチーズのマリネ4.2
(
31件)ワインとよく合う「トマトとチーズのマリネ」を作ってみましょう!マリネ液を作って材料を漬け込むだけですので、とても簡単にできます。漬け込む時間が長いとトマトから水分が出てしまいますので、食べる15分くらい前になったら漬け込むようにしましょう。
調理時間
約20分
カロリー
374kcal
費用目安
800円前後
ミニトマト モッツァレラチーズ(チェリータイプ) 枝豆(冷凍) バジル 砂糖 塩 こしょう オリーブオイル レモン汁
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆうたお正月に作ってみた。可愛らしい見た目と、おいしくてウケました。簡単なのによかったです。
簡単あつあつ!
焼きカプレーゼ4.2
(
28件)人気の前菜、カプレーゼを焼きメニューにアレンジ!とろけたチーズがあつあつのトマトに絡んで、また違う美味しさを味わえます!季節を問わず、ぜひお試しください♪
調理時間
約15分
カロリー
213kcal
費用目安
500円前後
トマト モッツァレラチーズ 塩こしょう オリーブオイル バジル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- さゆり簡単に美味しく出来ました。フライパンにフライパン用ホイルを敷いて焼きました。
- なしごろう切って置いて焼くだけなのでとても簡単に作れました!🙆♀️ 塩コショウは気持ち多めの方が味がしまって美味しいです!
- Yummy Cookingバジルがなかったので、余っていたマッシュルームを代わりに入れてみました。 美味しかったです
- あっこオーブントースターで作りました。
チーズがとろける♪
フライパンシカゴピザ4.1
(
26件)そのインパクトに驚き!厚みのあるシカゴピザがフライパンで作れます。ナイフを入れると、トマトソースの中に仕込んだモッツァレラチーズがとろけます♪ピザ生地はベーキングパウダーを使えば、発酵いらずでふんわり食感に仕上がります。
調理時間
約40分
カロリー
282kcal
費用目安
1300円前後
モッツァレラチーズ ピザ用チーズ ソーセージ ミニトマト コーン缶 ケチャップ 塩 こしょう 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 オリーブオイル 水 オリーブオイル パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- おりひめ最初に作った時は底が焦げてしまったので、今回は一番弱火にして調整しながら焼きました。 ソーセージの他にピーマンとハムを載せてみました。 生地はしっかりしていて、底は焦げないでうまく焼けました。 ピザ用チーズは80gと書いてありましたが、50gに減らしても見栄えが良くておいしかったです。 ソーセージとミニトマトも半分づつ載せても多いので4/1づつ載せましたが減らしてもボリュームがありました。 親戚のいとこに作りたいので、もう1度作りたいと思います。
- がや美味しかったー ボリュミーで、色んな具材が入ってます! オーブンを使わずフライパンで作れるのが楽チン
- オチキさん焼き加減が難しかったです。 ボリューミーでとても美味しかった!! また作ってみようかな(˙ᗜ˙)
- ニッキクリスマスのおもてなしで作って評判でした ベーキングパウダーのところをドライイーストだったり、オリーブオイルをサラダ油にしたりと足りないものが多かったですけど、チーズとソーセージ、トマトが全てを解決しました 粉の分量とかを間違えなければ色々無茶しても大丈夫なんですね←←←
濃厚で香ばしい!
トマトペンネのチーズ焼き3.9
(
23件)トマトペンネとモッツァレラチーズを重ねて焼いた、焼きパスタのご紹介です。トースターで香ばしく焼き色をつけて、いつもと違った味わいを楽しめます。
調理時間
約30分
カロリー
539kcal
費用目安
600円前後
ペンネ 合いびき肉 玉ねぎ おろしにんにく モッツァレラチーズ 粉チーズ オリーブオイル ケチャップ ウスターソース 塩 こしょう 水 パセリ[乾燥]
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- とむコンソメをプラスしたら、さらに良しでした🥰
- 初心者Ⓜ︎味が足りない感じがしたので、コンソメ(顆粒)を小さじ2分の1足したらとても美味しくなりました。みじん切りが出来ないので、玉ねぎとニンニクのみじん切りはブンブン⚪︎ョッパーを使用しました。 おいしくできてよかったです。
- スカイペンネが無くて、ペンネの代わりにマカロニを使って作りました。 今度はペンネを使って作ってみます。 おいしかったです。
- なみイマイチでした。茹で時間3分のペンネだと3分経っても水分が残っていたので倍ほどの時間茹でました。好みにもよりますがペンネがブヨブヨしてしまい美味しくありませんでした。 味も薄くて物足りなかったです。他の方のコメントにあるようにコンソメを足したら、より美味しくなるかと思います。
おもてなしにぴったり!
モッツァレラチーズの牛肉巻き4.1
(
16件)ボリュームのあるモッツァレラチーズをきのこと一緒に牛肉で包んでジューシーに焼き上げました!チーズがとろ〜りのびて食べ応えのある一品です♪おいしさのつまった牛肉レシピをご家庭でもぜひお試しください。
調理時間
約30分
カロリー
525kcal
費用目安
1200円前後
牛ロース薄切り肉 モッツァレラチーズ エリンギ にんにく 塩こしょう サラダ油 バルサミコ酢 赤ワイン 砂糖 有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- あいバルサミコ酢が甘くなって美味しいです 温かいうちに食べるほうがよいです
- ダイオウイカ育ち盛りの中学生男子おいしすぎて大喜び!弁当にも大活躍でした
- モーリス好評ではありませんでした。
チーズがとろーり♪
のびーるシェパーズパイ4.3
(
16件)シェパーズパイとはイギリスで古くから人気の家庭料理♪本場のイギリスでは、羊肉のミートソースにマッシュポテトをのせてオーブンで焼きます。モッツァレラチーズを入れて混ぜることでのび~るマッシュポテトにアレンジ!ミートソースは羊肉の代わりに合びき肉を使ってレンジで簡単に作ります。ボリュームもたっぷり!トースターで焼き目を付けて、アツアツを召し上がれ♪
調理時間
約40分
カロリー
814kcal
費用目安
900円前後
合いびき肉 玉ねぎ 塩 こしょう ケチャップ じゃがいも モッツァレラチーズ ピザ用チーズ 有塩バター 塩 パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- たまりん☆チーズがのびて、面白いです! レンジで作るので洗い物も少なく楽チンで助かります。 ホームパーティーとかでだすと喜ばれそう。 ミートソースの加熱が作り方どおりだと生っぽかったのでだったので、さらに6分くらいしました。
- チャロンレシピ動画を見て期待していたほどチーズが伸びず、サラサラしている感じでちょっと思っていた感じと違いました。
- Riじゃがアリゴみたいにのびーる😍チーズ入れた分だけ美味しいやつだ 無限に食べられる
調理時間
約30分
カロリー
628kcal
費用目安
600円前後
鶏もも肉 玉ねぎ 塩 薄力粉 牛乳 マカロニ 有塩バター 水 モッツァレラチーズ パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Soul'd out美味しかったですが、電子レンジの中で爆発したみたいで大変なことになったので、様子を見ながらの調理をオススメします! モッツァレラチーズだと上品な味になりますね。
- yホワイトソースも手作りなのに、レンジ調理は便利だと思いましたが、薄味でした。 完成してからコンソメとブラックペッパーで味を調節したら美味しかったです。 次回からはレンチンする前に加えようと思います。 あとはトースター焼く前にピザチーズもふんだんにかけて、パン粉を乗せたいと思います。
- あや少し薄味でした。
- Sinonホワイトソース作り含めてチンすれば済むのでとても簡単です。ふわっと隙間を開けてチンした後に水気がある場合は何分か追加でチンすると良いです。バター30gは切れてるバター2つ分、マカロニは袋入りで半分程の量ですね。
大葉の風味がたまらない♪
若どりのチーズはさみ焼き4.2
(
15件)鶏むね肉は片栗粉をまぶして焼くことでしっとり仕上げます。華やかさも食べ応えもあるメインの一品です!大葉の風味と甘辛い味つけはモッツァレラチーズとも好相性です♪
調理時間
約30分
カロリー
337kcal
費用目安
600円前後
鶏むね肉 モッツァレラチーズ 大葉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ レタス ミニトマト
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- とある学生料理初心者でも簡単にできました! 家族に好評でよかったです🥰
- りこりこシソを大量に頂いて、鳥肉が好きなので作ってみました 簡単に出来て、食べ応えもバッチリ 鳥にチーズとシソは最高ですね
- よしを美味しい‼️大葉とチーズ、そしてタレも甘くて最強の組み合わせ✌️ご飯との相性最高😁 ささみが冷蔵庫にあったので、今回はささみで作りました🤚 ささみでも食べ応えはしっかり✊子ども達もよく食べてくれました✌️😁 2回目は、しその代わりに海苔を挟みまし‼️海苔もすごく美味い‼️しそが苦手な人は海苔で作ってみて😁
シンプルで定番!
サーモンとモッツァレラチーズのカルパッチョ3.7
(
15件)オリーブオイルと塩、レモン汁で作るシンプルなドレッシングで仕上げるカルパッチョです。手軽で華やかな前菜はハレの日のメニューにぴったりです。お好みでアボカドやトマトを加えてお召し上がりください♪
調理時間
約10分
カロリー
244kcal
費用目安
900円前後
サーモン[刺身] モッツァレラチーズ ディル 黒こしょう オリーブオイル 塩 レモン汁
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- れあそんディルは田舎では手には入らないのでパセリ 冷凍してあったレモンを添えて 皿が何故か派手に見えるのでシンプルな皿が良いかもね
- 食欲トマトたくさん貰ったのでトマトとモッツァレラで作りました。少しペッパー足しました。美味しかったです!
- ゆー普通に美味しいけど、リピはなしかな、、
- かスモークサーモンで作りましたがとても美味しかったです♪
調理時間
約5分
カロリー
265kcal
費用目安
-
桃 モッツァレラチーズ レモンの皮(国産) 塩 白ワインビネガー オリーブオイル ブラックペッパー
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- うさぎの耳桃とモッツァレラを8カットしました。レモンがなかったので、市販のレモン汁を小さじ1強混ぜ、塩は混ぜずに盛り付けた上から塩と黒胡椒を少量掛けました。 レシピ量の塩だとしょっぱくなるのでは? 白ワインビネガーは必須です。甘みが増して美味しいです。 桃の切り方は、中央一周りだけではなく、そのほか、同じ様に均等に3回切り込みを入れると、簡単に八切りができ、種も簡単にはずれます。
- いくちゃん黄桃で作ってみると、時間が経っても見た目の色が変わらず、きれいなままでした、味ももちろん、桃の旨味が出て美味しかったです
- yosuu最近桃とチーズを使ったレシピが気になってたので作りました!完熟の甘い桃ではなかったのですが、白ワインなしで作り、桃の中にレモンの香りと食感が効いてて美味しかったです。想像していたのよりおしゃれな料理でした……サラダ感覚で食べられるのでお酒にも合うと思います!
- ピクミン全ての材料が絶妙に合います!凄く美味しかったです。レモンはグリーンレモンを使いました。 桃は冷凍保存してあったのを10分ほど室温で解凍させて使いました。まだ解凍しきれてない桃のシャリシャリも夏にはピッタリで美味しかったです☆
レビュー
- Soul'd outずっと作りたいと思ってたレシピ(・∀・) バターナッツかぼちゃは手に入らなかったので普通のかぼちゃで作りました。かぼちゃは切らずとも7分加熱すればマッシュできました(皮ごと調理してしまいました…)。 チーズが伸びてとても美味しかったです。 レンジ調理は本当に簡単で助かります。
- クルママバターナッツかぼちゃの皮は硬いので、先にレンジで600w2分加熱して切り分けました。コクのある甘さが美味しかったです。粉チーズを入れない方が良かったかな?
- くるくるみ初めてのバターナッツかぼちゃ、簡単に美味しく出来ました!(思ったより柔らかくつい潰しすぎました💦) モッツァレラチーズ無かったので、とろけるチーズのスライスをちぎりまくって代用しました! 好評だったので、今度モッツァレラチーズでも作ります💓
- 無類のレシピ好き美味しかった。とても。
調理時間
約20分
カロリー
445kcal
費用目安
600円前後
サラダスパゲティ モッツァレラチーズ(チェリータイプ) 黄パプリカ トマト ズッキーニ 塩こしょう オリーブオイル 粉チーズ 塩 こしょう 酢
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆうオリーブオイルが効いてて夏にピッタリな感じです! さっぱりしてて凄く美味しかったです! パプリカとかはなかったので入れませんでした😋 チーズはQBBで代用!
- 料理男子出来上がりを冷蔵庫で冷やして食べたらさっぱりして美味しいです😋 お好みでスライスベーコンを加えて作りました。味変でイタリアンドレッシングをかけて食べるのも酸味がプラスされて美味しくなります!
- なつにゃんパスタを茹ですぎてしまったので、あるもので味付けと思って作ってみました☆ お酢が苦手な人でも調節次第でさっぱり食べれます( 〃▽〃)
- 仁菜だいぶ薄味に感じました(^^;) 調味料を足すとしたら、何を足したら良いかと思いました。
おもてなしにおすすめ♪
スモークサーモンとモッツァレラチーズのカプレーゼ4.0
(
10件)トマトの代わりにスモークサーモンを使った、カプレーゼをご紹介!材料を切ってお好みのスタイルで盛りつければ、あっという間に華やかなおもてなし料理に♪お好みでケッパーをちらすのもおすすめです。おもてなしやパーティーの前菜にいかがでしょうか?
調理時間
約10分
カロリー
141kcal
費用目安
700円前後
スモークサーモン モッツァレラチーズ レモン(薄切り) 塩 粗挽き黒こしょう オリーブオイル バジル
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- しゅんくんあまり…味が…しなかったような…
- にんじんランド🌱めも 普通のサーモンにせず、レシピ通りスモークサーモンにして良かった! パパッと作っても色鮮やかで綺麗!
- チップサーモンとモッツァレラとレモンを切って並べて、キユーピーのバジルソースをかけたら最高に美味しかったです(^^) バジルを買うより汎用性が高いと思うのでバジルソースをお勧めします。
簡単イタリア気分♪
モッツァレラチーズとトマトのスープ4.5
(
9件)トマトの鮮やかな赤色が食欲をそそる♪ モッツァレラチーズのもっちりとした食感がたまらない一品です! おしゃれで美味しいスープを是非作ってみませんか?
調理時間
約15分
カロリー
151kcal
費用目安
600円前後
カットトマト缶 水 玉ねぎ にんにく 粉チーズ モッツァレラチーズ オリーブオイル 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Soul'd outモッツァレラチーズがびよーんと伸びて美味しいです♪ シンプルな作り方なのでまた作りたいです\(ϋ)/♩
- しとっぺ簡単で美味しかったです。
レビュー
- ねねねね初心者でも簡単に作れました!外はカリカリ、中はもっちり仕上がりましたが、塩が足りなかったのか少し味が足りなかったのでケチャップとマヨネーズをつけて食べました!また作りたいです!
- はるる♪モッツァレラをコストコで大量に買ったので作ってみました。普通のいももちにピザチーズ入れるのはやったことありますがコレは初めて。娘にとても好評でした。簡単だけど意外と時間はかかるのが難点·····どうしてもマッシュして形成するのに時間要します。
- さくら家族に作ったら好評でした
- しおりとても美味しいです!2回作って一回目はレシピ通りに作ったのですがとても手間がかかるのでじゃがりこで代用しました!じゃがアリゴを作るときにお湯を少し減らし、牛乳と片栗粉を入れて混ぜました!代用しても美味しかったです!
お手軽ゴージャス気分!
キウイモッツァレラ4.3
(
8件)あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 切って並べるだけで完成の見た目も華やかなレシピです!モッツァレラチーズと甘酸っぱいキウイがよく合います♪前菜にもデザートにもオススメ!
調理時間
約5分
カロリー
213kcal
費用目安
500円前後
キウイ モッツァレラチーズ オリーブオイル レモン汁 塩こしょう ミント
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- elキウイが熟熟だったけど予想外に美味かった。 あんまり酸っぱいの嫌なのでレモン汁は半分にした。 ソース余気味だったから少し減らしてもいいかな
- miまぁまぁ ソースは余ります キウイでなくて、トマトやグレープフルーツのほうが好きかな