簡単イタリア気分♪
モッツァレラチーズとトマトのスープ
トマトの鮮やかな赤色が食欲をそそる♪ モッツァレラチーズのもっちりとした食感がたまらない一品です！ おしゃれで美味しいスープを是非作ってみませんか？
- 調理時間 約15分
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カロリー
151kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。モッツァレラチーズは一口大に手でさいておく。
2.
鍋にオリーブオイルと玉ねぎ、にんにくを入れ火にかけ、弱火でじっくりと玉ねぎがしんなりとするまで炒める。
3.
トマト缶と水、粉チーズを加え、中火で煮立て、煮立ったら塩、こしょうを加えて弱火にして8分ほど途中混ぜながら煮る。
4.
モッツァレラチーズを加えて火を止め、一混ぜしたら完成。
TIPS
お好みでバジルを添えてオリーブオイルをかけてお召し上がりください♪