DELISH KITCHEN

味付け簡単！
鶏肉と豆苗のポン酢炒め

4.3

()

調理時間

約10分

費用目安

300円前後

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食材2つで忙しいときにもさっと作れるスピードレシピをご紹介！ささみや鶏むね肉でもお作りいただけます。ごはんのおかずにぜひいかがでしょうか♪

佐藤ゆか

「料理が楽しい！」と感じてもらえるレシピ

管理栄養士/食育スペシャリスト

  • カロリー

    303kcal

  • 炭水化物

    3.3g

  • 脂質

    20.9g

  • たんぱく質

    23g

  • 糖質

    1.8g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • 豆苗 1パック(250g)
  • 塩こしょう少々
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • サラダ油大さじ1/2

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れて焼き、焼き色がついたら裏に返し、3〜4分程焼いて肉に火を通す。

  4. 4

    豆苗、ポン酢しょうゆを加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

4.3

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※レビューはアプリから行えます

  • Yummy Cooking

    大根とにしんじんを足しました（先に入れて火を通しておく） 大根が味が染みて特に良かったです とても簡単でおいしくつくれました

  • 春千夜子

    倍量で作りました。 めっちゃ美味しかったです！絶対またリピします！

  • ひつじ

    美味しかった！

  • ハチ

    美味しかったです(^^

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このレシピの作成者

佐藤ゆか

「料理が楽しい！」と感じてもらえるレシピ

管理栄養士/食育スペシャリスト

介護老人保健施設、保育園にて管理栄養士として勤務後、お子さまとのクッキングや料理教室などの食育活動を中心に活動。DELISH KITCHENでは1週間の使い切り献立や塩分控え目レシピ、糖質オフレシピなどを中心に1200レシピ以上考案。忙しいときでも苦にならず「料理が楽しい！」とたくさんの方に感じていただけるようなレシピ作りを心がけております。

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