【鮭】おしゃれにアレンジ♪脱マンネリレシピ32選
作成日: 2023/08/14
更新日: 2024/10/18
レパートリー豊富!鮭を使った人気レシピを簡単動画でご紹介。鮭とブロッコリーのホットサラダや、キャベツと鮭のエッグオープンサンドなどのレシピを32本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【人気上昇!】鮭を使ったおしゃれレシピ
洋風仕上げ♪
鮭とほうれん草のクリーム煮塩焼きも美味しいけど、たまにはおしゃれな鮭のアレンジレシピをご紹介♪シチューの素がなくても作れるレシピです。ほうれん草がたっぷり入ったとろ〜りクリームソースをからめてお召し上がりください。パン、ごはんにも合う人気の一品です!
切り身を使ってお手軽に♪
鮭のアクアパッツァ魚介の旨味がたっぷりとつまった一品です!簡単に出来るのでおもてなしや特別な日にもおすすめ品♪
とろ〜りチーズが◎
鮭のパセリチーズフライフライにすることでボリュームアップ♪ オーロラソースをタルタルソースに変えても美味しい♪ 淡白な鮭もスライスチーズを入れて旨味がアップします!
【高評価!】鮭を使ったおしゃれレシピ
はちみつレモン風味♪
鮭とブロッコリーのホットサラダ鮭と野菜のボリュームあるおかずサラダです。 甘くて酸味のある味付け♪ パーティー用のサラダにもおすすめです!
今晩のおかずにオススメ♪
鮭とほうれん草のバターソテーあいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 香ばしく焼いた鮭でごはんが進む一品のご紹介!ふんわりとバターが香るほうれん草ソテーと鮭の相性が抜群♪シンプルな素材が味を引き立てます。味付けは醤油だけで味わい深く旨味がたっぷり♪葉物野菜を変えてみたり、きのこを加えたアレンジも楽しんでみて下さい!
焼いて和えるだけ!
鮭のマヨオイスター食べ応えのある一品!香ばしいオイマヨでご飯が進みます♪お好みの野菜と一緒に食べるのもおすすめです!
チーズこんがり♪
鮭のマヨオイスター焼きマヨネーズとオイスターがご飯に合う! 子供でも魚が食べやすい味付けです! 今晩のおかずにいかがですか?
とろっと濃厚クリーム!
鮭とほうれん草のクリームパイ本格的な洋食メニューが、冷凍パイシートを使って簡単に♪ 濃厚クリームとサクサクのパイが鮭とほうれん草を包み込む、 絶品クリームパイをご紹介!特別な日のディナーにおすすめですよ!
【炒め物・焼き物】鮭を使ったおしゃれレシピ
フライパンで簡単♪
ブロッコリーと鮭の照り焼き甘辛い味付けがごはんにもよく合う、ブロッコリーと鮭の照り焼きをご紹介致します。ブロッコリーも一緒に焼くことで、彩りよく仕上がります。ごはんと一緒に食べたい1品です。
バター香る♪
鮭のムニエルきのこソテー添えたっぷりきのこの旨味のおかげで鮭が引き立つ一皿です♪きのこは香りがつよいまいたけを使用するのがオススメです!
レモンでさっぱり♪
鮭ときのこのレモンマリネ炒めたきのこと鮭にレモン汁を入れて、さっぱりマリネに♪いちょう切りのレモンで見た目もおしゃれに!おもてなしにもおすすめです。
ちょっと大人な!
鮭とブロッコリーのマスタード焼きピリッと辛いマスタードを入れて美味しく♪ おつまみにもなる1品に♪ にんにくの風味で食欲もそそる1品です!
簡単おしゃれレシピ!
キャベツと鮭のエッグオープンサンド簡単におしゃれな一品が完成♡ 彩りきれいでおもてなし料理にもオススメ! 冷蔵庫によくある食材で作れちゃいます♪
【ホイル焼き】鮭を使ったおしゃれレシピ
ワインのお供に!
鮭とトマトのチーズホイル焼きチーズを使うことで、コクのある一品に仕上げました!トマトの酸味がさっぱりとした味わいに。ワインを添えてお召し上がりください♪
コク深い味わいがやみつき!
鮭の味噌マヨホイル焼きみそとマヨネーズのコクのある味付けが鮭の旨味を引き出します♪アルミホイルで包んで焼くだけなので、とっても簡単です。ご飯のおかずにはもちろん、ビールのお供にもぴったりです。
【グラタン】鮭を使ったおしゃれレシピ
熱々とろ〜り♪
鮭のマカロニグラタン王道のマカロニグラタンにサーモンをプラスして♪ホワイトソースは具材に薄力粉をまぶしてから作るのでダマになりにくいレシピです。
とろーりホクホク♪
鮭とじゃがいものグラタン大人からお子様まで人気のあるグラタン♪ バター香るとろーりホワイトソースが 旨味広がる鮭とホクホクじゃがいもにからんで絶品です♪
ほっこりおいしい♪
鮭と白菜のみそクリームグラタンみそが入ったほっこりとした味わいのホワイトソースが沁みいるおいしさです。白菜のジューシーな食感とこんがり焼いたチーズもやみつきポイント!簡単に作れるのでぜひお試しください。
たっぷりトマト♪
鮭とトマトのハーブチーズ焼き東海テレビ「スイッチ!」で紹介! あつあつジュシーなトマトを鮭と一緒に♪チーズがからんでボリュームアップ!おかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったりです♪
【パスタ】鮭を使ったおしゃれレシピ
コクうまな味わい♪
ほうれん草とサーモンのクリームチーズパスタ相性が抜群に良い”ほうれん草”と”鮭”を合わせた人気のクリームソースパスタレシピをご紹介します。クリームソースはチーズ入りにして、濃厚でまろやかに仕上げました! 塩鮭を使って簡単に作れます。
クリーミーな味わい♪
鮭のカルボナーラ全卵で作るカルボナーラです!卵は火をとめてから加えることで、ダマがなくなめらかな仕上がりになります♪鮭がパスタに絡んで絶品です!
優しい味♡
鮭のスープパスタお鍋一つで簡単調理♪あったかメニューで風邪予防効果も♪受験生の夜食にもぴったりです!
【煮物】鮭を使ったおしゃれレシピ
ほっとする味わい!
サーモンクリーム煮鮭、白菜やしめじを濃厚な味わいのクリーム煮に!とろみのついたスープが具材によくからみます。鮭や白菜が美味しくなる秋冬にはもちろん、季節を問わず楽しめる一品です。
バター香る♪
鮭とほうれん草のシチュー具沢山が嬉しい野菜たっぷりのホワイトシチューをご紹介します。鮭は先に焼いて一旦取り出すので固くならず、香ばしくふっくら仕上がります!
濃厚クリーミー♪
鮭のチーズクリーム煮コクのあるチーズクリームが鮭と相性抜群♪コーンのつぶつぶ感と甘みがポイントです♪できたての熱々をお召し上がりください。
まろやかホクホク!
新じゃがと鮭のクリーム煮東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 鮭の旨味が溶け出したクリームに、ほくほくの新じゃがいもが美味しいレシピです♪牛乳を加熱しすぎないのがポイントです♪
【揚げ物】鮭を使ったおしゃれレシピ
お店の味になるコツ大公開!
基本のサーモンフライさくさくの衣と鮭のふわふわな食感が◎ こってりまろやかなタルタルソースをたっぷりかけて♪ お子様から旦那さんまで大満足な味わいです♡
こってりジューシー!
鮭マヨ唐揚げ鶏肉ではなく、たまには鮭で! 鮭のジューシー感とこってり味が相性◎ お弁当におすすめの1品です♪
【蒸し物】鮭を使ったおしゃれレシピ
ふわっと香りが立ちのぼる♪
鮭とカマンベールのホイル蒸しホイルをあけた時に思わず笑顔になる♪鮭とカマンベールのホイル蒸しをご紹介!脂ののった鮭とマッシュルームの風味、カマンベールのコクが相まって贅沢な仕上がりに♪できたての香りをお楽しみください。おもてなしにもオススメです♪
フライパンで簡単!
鮭とズッキーニの塩バター蒸し忙しい時にもサクッと作れる! 鮭とズッキーニがしっとり美味しい♪ お弁当にもぴったりな一品です!
【DELISH KITCHEN おすすめ】鮭を使ったおしゃれレシピ
さっぱり華やか♪
鮭と紫玉ねぎのレモンマリネ紫玉ねぎと黄色いレモンの対比が鮮やかな、おもてなしにおすすめの一品です♪鮭は揚げ焼きにして味をしっかりとなじませましょう!
熱々のうちに召し上がれ♪
鮭とほうれん草のリゾットフライパンで作る簡単リゾットの紹介です。 鮭の旨味とお米がマッチング! 粉チーズをかけてコクをプラスしてください♪