相性良し!鶏肉とズッキーニを使った人気レシピ30選
作成日: 2023/08/29
更新日: 2024/04/09
鶏肉とズッキーニを使ったおかずやスープのレシピを簡単動画でご紹介。「鶏肉とズッキーニの甘酢炒め」や「鶏肉とズッキーニの柚子胡椒炒め」など30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【炒め物】鶏肉とズッキーニを使ったレシピ
さっぱり食べられる♪
鶏肉とズッキーニの甘酢炒め甘酸っぱい味付けなので、白ごはんがよく進みます♪白いりごまがアクセントに!手軽に作れるおかずメニューです!
ボリューム満点!
鶏肉とズッキーニのこしょう炒めピリッときいたこしょうがアクセント!ごはんにはもちろんお弁当のおかずにもぴったりの一品です♪
ご飯おかわり必至!
ズッキーニと鶏肉のカレー炒めカレー風味で大人も子どももおいしいボリュームおかず! ポイント①食感を残して焼く! ポイント②じゃがいもはチンして時短♪
ごはんがすすむ♪
ズッキーニと鶏肉のガリバタ炒めバターで炒めてコクをプラス♪彩りの良い野菜を使うことで、食卓が一気に明るくなります!季節に合わせてお好みの野菜でアレンジしてみてください。
ごはんがすすむ♪
鶏むね肉とズッキーニのオイマヨ炒めこってり濃厚な味付けでごはんのおかずにぴったりの一品♪鶏むね肉は片栗粉をまぶすことで柔らかく仕上がり、味も絡みやすくなります!旬の野菜でアレンジするのもオススメです。
さっぱりピリ辛!
鶏肉とズッキーニの柚子胡椒炒め鶏肉と相性抜群なズッキーニで作る炒め物! 鶏肉の旨味と柚子胡椒の辛味はおつまみにも◎ 忙しい時でもさっと作れる簡単レシピです♪
手軽に作れる!
トマトと鶏肉のしょうがポン酢炒め味付けはポン酢で簡単に♪しょうがを効かせ、さっぱりと召し上がれる一品です!彩りも良く、食卓が華やかになります!
風味さわやか♪
鶏肉とズッキーニのバジル炒めまちがいなくおいしい組み合わせ! バジルは最後に加えてさっと炒めましょう♪ クレイジーソルトとの相性抜群!
風味豊かな一品!
鶏ももとコーンのバターしょうゆ炒めバターを加えることでコクのある味わいに仕上げました!コーンの甘みを楽しんでいただけます。ぜひお試しください!
【焼き物】鶏肉とズッキーニを使ったレシピ
豪華で華やか!
ローズマリーチキン夏野菜とこんがり焼いたチキンがボリューム満点♪ローズマリーの香りが効いています。ホームパーティーにおすすめです!
みんな大好き甘辛タレ!
ズッキーニのひき肉はさみ焼きシャキッと食感のズッキーニに しょうがのきいたひき肉をはさみました♪ お弁当にもぴったり!
ゴロゴロ野菜たっぷり!
ズッキーニと鶏肉のトマトグラタンズッキーニ1本使い切り♪鶏肉と野菜の旨味が詰まったグラタンのご紹介です!具材は大きく切り、食べ応えを出しましょう♪
コクのある味わい!
鶏むね肉の塩麹バター焼き塩麹に漬け込むことで鶏むね肉を柔らかい食感に仕上げました!赤パプリカとズッキーニを加えて色どり綺麗な一品です。
にんにく香る♪
鶏ささみのガーリックパン粉焼き材料を切ってオーブンに入れるだけの簡単調理! だけどとってもオシャレなのでパーティーにもオススメです♪ にんにくの香りでお酒がすすみます!
チーズでコクアップ!
とうもろこしと鶏肉のチーズ焼きこんがり焼くことで香ばしさがアップします! 粉チーズでおしゃれな洋風なおかずに♪ お酒にも合う1品です!
サクサク香ばしい!
鶏もも肉のチーズパン粉焼きオリーブオイルでマリネして焼くことで、具材もしっとりと仕上がり、コクもアップします。大きめの耐熱皿に盛り付けると食卓が豪華になります!
【煮物】鶏肉とズッキーニを使ったレシピ
夏に食べたい冷製煮物!
鶏むね肉の涼風トマト煮夏野菜とトマトの旨味が、 淡白な鶏むね肉に深みをプラスしてくれます! 冷蔵庫で冷やして夏に食べたい一品に!
ナンプラーでエスニックの香り♪
鶏肉のココナッツミルク煮ココナッツミルクのほんのりとした甘みが鶏肉とよく合います!鶏むね肉でもおいしく作れます!是非お試しください♪
うまみたっぷり♪
鶏肉とズッキーニのトマト煮さっと炒めて煮込む簡単な主菜です♪ズッキーニの食感を残して仕上げることがおいしさのポイント♪マッシュルームも入り、満足感たっぷりの1品です。
簡単におもてなし料理♪
骨付き鶏肉のトマト煮骨付き肉を使用することで、ごちそう感が出る1品です。野菜を切って煮込むだけなので意外と簡単!鶏肉と野菜のうまみたっぷりでおもてなしにおすすめです。
レモンでさっぱり♪
揚げ焼きチキンのクリーム煮カリッと揚げ焼きにしたチキンをホワイトソースでいただくレシピをご紹介します!ホワイトソースはレモンで爽やかに仕上げました♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
旨味しみ込む♪
鶏もも肉とズッキーニのケチャップ煮甘酸っぱいケチャップベースの味付けがあと引くおいしさの鶏もも肉とズッキーニのケチャップ煮です。色鮮やかな食材を使い、食卓が華やぐ一品!たっぷりと野菜が入ったボリューム抜群の主菜です♪
【スープ】鶏肉とズッキーニを使ったレシピ
一品で満足♪
ゴロゴロ野菜とチキンのコンソメスープ大きめの具材で食べ応えのあるコンソメスープです。火の通りやすい野菜を使うので、煮込み時間は少なく済みます。アスパラやミニトマトなど、お好みの野菜でのアレンジもおすすめ♪
こくうま♪
ズッキーニとチキンのトマトスープ煮込んだズッキーニはとろとろでおいしい♪鶏肉の旨味がトマトスープに溶け出して奥深い味わいです♪
ホッとあたたまる♪
ズッキーニと鶏肉のサンラータン鶏肉としいたけの旨味が詰まったスープレシピをご紹介♪さっぱりとした味付けに、ラー油の辛さがアクセント!ズッキーニは最後に加え、柔らかくなりすぎないようにしましょう!
【マリネ】鶏肉とズッキーニを使ったレシピ
さっぱりやわらか♪
トースターで作るチキンマリネジューシーなのにさっぱりとした後味のチキンマリネをご紹介!バジルの風味が効いてます♪お酒にも合う一品です。 ※よりおいしくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年12月
おつまみにもおすすめ!
鶏むね肉のカレーマリネカレー粉を使い、風味豊かな味わいに仕上げました!彩りの良い野菜を使い、食卓を華やかにしてくれる一品です。
【他にも色々】鶏肉とズッキーニを使ったレシピ
さっぱりおいしい!
鶏むね肉とズッキーニのネギ塩レモンレンジで楽々調理♪ネギ塩レモンだれをからめた、やみつき副菜レシピをご紹介します。レモン果汁を入れることでさっぱり!鶏むね肉は余熱で火を通すことでしっとり感が出ます。
コクのあるソースがやみつき!
たっぷり野菜と鶏肉のチーズペンネチーズソースがペンネによく絡んで濃厚な一品をご紹介♪チーズは粉チーズをたっぷり使用して、深みのある味わいに仕上げます!今夜のメニューにいかがでしょうか?
とっても簡単!
ズッキーニと鶏肉のアヒージョズッキーニと鶏肉の組み合わせは相性抜群!旨味が溶け出したオイルにバケットなどひたしてお召し上がりください。すぐに仕上がるのでもう一品欲しい時に簡単に作れます♪