【絶品キャベツ炒め】丸ごと召し上がれ♪ご飯に合うレシピなど35選
作成日: 2023/01/01
更新日: 2024/10/15
簡単副菜や本格主菜など!炒めることによりシャキシャキとした食感と甘みが増すキャベツ。さまざまな組み合わせにより、飽きずにひと玉消費してしまうかも!いつもとは違う味わいが楽しめること間違いなし!キャベツと豚肉のニンニク醤油炒めやごま油が効いた豚バラとキャベツの塩だれ炒め、時短でもおいしい基本のホイコーローなど35選をご紹介します。献立に是非お役立て下さい!
【人気上昇!】キャベツ炒めのレシピ
箸が止まらない!
キャベツのアンチョビにんにく炒めこの組み合わせは間違いなし!キャベツのアンチョビにんにく炒めをご紹介します♪アンチョビの塩気がキャベツのよく合います♪炒めるだけで簡単に作れるのでスピードおつまみに最適の一品です!
シンプル副菜!
キャベツのペペロン炒め素材ひとつで簡単にできる1品です。キャベツの食感を残してさっと炒めることがおいしく仕上げるポイントです!
ささっと簡単副菜♪
キャベツのチーズ炒め素材ひとつを炒めてさっとできる副菜です♪粉チーズのコクがキャベツの甘みと合います!シャキシャキ食感を残して仕上げてください♪
さっと炒めるだけ!
キャベツとベーコンのマスタード炒めお弁当のおかずにもおつまみにもおすすめ!ベーコンの旨味を活かして簡単にできる1品です。しめじは他のきのこでもおいしくできます。
味付け簡単!
キャベツとツナの塩昆布炒め味付けは塩昆布でシンプルに! キャベツと玉ねぎのシャキシャキ感が美味しい1品です。 冷蔵庫に余っている野菜を加えても美味しく召し上がれます♪
【レビュー多数!】キャベツ炒めのレシピ
ごはんに合うおかず♪
豚バラとキャベツの塩だれ炒め少ない材料で簡単にできる、豚バラとキャベツの炒め物をご紹介♪塩だれはキャベツの甘みを引き立たせ、ごはんにもおつまみにも合う味つけです。さっと炒めてシャキシャキ感を残すのもポイントです。にんじんやピーマンなどの野菜を追加しても彩り良く仕上がります!
キャベツたっぷり!
キャベツと厚揚げのめんつゆ炒め厚揚げも入った食べ応えのある炒め物のご紹介です!食材も少なめで出来るのが嬉しいレシピです。ご飯やお酒のお供にもおすすめです♪
満腹おかず!
キャベツと豆腐のピリ辛炒めお手頃な材料を使って満足一品♪ ふんわり豆腐でボリューム満点です! ピリッときいた豆板醤と甘じょっぱいタレが食欲をそそります♡
【ごま油】キャベツ炒めのレシピ
包丁いらず!
キャベツと豚肉のにんにく醤油炒めしっかりにんにくを効かせた、キャベツと豚肉だけで簡単に作れる炒め物です!キャベツは食べやすい大きさにちぎって使うのがポイント。ご飯が進むこと間違いなしです♪
パクパク食べれる!
基本のホイコーロー中華料理で定番人気のおかず、ホイコーロー(回鍋肉)をご紹介♪甘辛味で野菜もたくさん取れます!箸が進みすぎて食べ過ぎ注意です♪味付けに中華甘味噌のテンメンジャン(甜麺醤)を入れるので簡単で本格的に仕上げられます。
食卓にもう一品♪
キャベツとじゃがいものしらす炒め野菜が主役の副菜はいかがですか? しらすとにんにくの香りが食欲をそそる! じゃがいもたっぷりで食べ応え抜群♪
【ガーリック】キャベツ炒めのレシピ
食欲を誘う香り!
キャベツとしめじのにんにく醤油炒めにんにく醤油の香ばしいかおりでご飯がすすみます♪ 豚ひき肉も入っているので、食べ応え満点です。 野菜を変えてアレンジしても美味しく召し上がれます!
おつまみにも♪
桜えびとキャベツのガーリック炒め桜えびを入れて風味豊かに♪時間がない時にも簡単に作れるので、あと一品欲しい時にもオススメです!
おつまみにぴったり♪
ホタルイカとキャベツのガリバタ炒めシャキシャキとした食感と甘みのあるキャベツを合わせてささっとできる副菜に♪お酒によく合うおかずです。
【中華風】キャベツ炒めのレシピ
ピリ辛がクセになる!
キャベツとなすの麻婆炒め焼肉のたれを使って味付けは簡単に!!キャベツの食感で食べ応えがアップします♪忙しい時にもオススメです!
パパッと簡単!
キャベツとピーマンの旨塩炒めごま油とにんにくが香る旨塩だれがごはんともお酒とも相性抜群♪少ない材料でさっと作れるので、日々の献立にぜひお役立てください!
【みそ】キャベツ炒めのレシピ
ごはんが進む!
豚とキャベツのみそ炒め少ない材料でごはんのおかずにぴったりの一品を作ります♪にんにくの香りでやみつきになること間違いなし!
ごはんもすすむ!
牛肉とキャベツのごまみそ炒めさっと炒めるだけで簡単おいしい!キャベツのシャキシャキ感を残して、食べ応えアップ!おつまみにもおすすめの1品です。
簡単おかず♪
キャベツのねぎ味噌炒めあと1品欲しい時にうれしい♪ さっとできる簡単おかず! ねぎを効かせるとおつまみにも!
【オイスター】キャベツ炒めのレシピ
ごはんが進む!
キャベツと卵のオイスターソース炒めシャキシャキのキャベツとふわふわ卵の食感が楽しめる1品です。オイスターソースでしっかりした味付けに仕上げます。お肉は入っていませんが、食べ応えはバッチリ♪メインにも副菜にもなる万能おかずです。
具材たっぷり!
基本の肉野菜炒め野菜がたっぷり入った定番人気♪肉野菜炒めの作り方です。野菜は炒めすぎず、シャキシャキ食感に仕上げましょう。冷蔵庫に残った野菜を加えてアレンジできる万能レシピ!肉は趣向を変えて鶏肉や牛肉、ひき肉でも美味しくいただけます。パパッと作れる手間なしおかずなので、今日の夕飯の献立にぜひ!
ごはんがすすむ!
豚ひき肉とキャベツのオイスター炒め食欲をそそる人気のオイスター炒め♪薄切りにしたエリンギの食感がアクセントです。野菜と豚ひき肉が絡んで、素材の旨味たっぷりの炒め物!ごはんにのせて、丼にしてもおいしいです。
【マヨネーズ】キャベツ炒めのレシピ
簡単炒め物!
キャベツの粒マスタード炒めマヨネーズのコクと粒マスタードのプチプチ食感でお箸がすすむ♪ご飯にもパンにもぴったりのおかずです!
簡単こくうま!
キャベツと納豆のコチュマヨ炒めコチュジャンとマヨネーズでコクのある味に! カリカリのベーコンが美味しいです♪
【春キャベツ】キャベツ炒めのレシピ
スキレットで作るおつまみレシピ♪
砂肝と春キャベツのガーリック炒めスキレット1つで作る簡単おつまみをご紹介します♪砂肝の下処理も簡単にできますのでぜひお試しください。春キャベツは葉がやわらかいのでさっと炒めるのがポイントです!お酒のおつまみにぜひお試しください。
彩り綺麗な♪
春キャベツと海老の卵炒め爽やかで優しい旬の味♪プリプリに仕上げたえびと甘い春キャベツを半熟卵と一緒に♪見た目も華やかでボリュームも満点!
さっと炒めるだけ♪
春キャベツと新玉ねぎのじゃこ炒めちりめんじゃこの香ばしい風味と、春野菜の甘みが食欲をそそる♪忙しい時にもおすすめな簡単レシピです♪
【DELISH KITCHEN おすすめ】キャベツ炒めのレシピ
シンプル具材で作る♪
キャベツとしいたけのバター醤油炒めキャベツをしっかり炒めて甘味を出し、香ばしく味付けした一品をご紹介します!しいたけが加わりうまみもアップ!後からバターを入れるので香りもしっかりです♪
だしが染みてる!
キャベツと油揚げの炒め煮キャベツと油揚だけで作る簡単副菜はいかがですか?ごま油で炒めるのことでコクも出て、香ばしく仕上がります!お弁当にもおすすめです。
スパイシーな香り♪
キャベツとちくわのカレー炒めちくわを使った簡単副菜をご紹介します。パパッと作れるので、忙しい時でも簡単に作れます!カレー粉が香り食欲をそそり、お弁当のおかずにもおすすめです♪ぜひお試しください。
少ない食材で簡単に♪
キャベツとかにかまぼこの卵炒め冷蔵庫にありそうな食材でささっと作れる一品です!チーズと卵のトロッと感が美味しいです!
さっとできるおつまみ!
キャベツとしらたきのピリ辛炒め急なおつまみもおまかせ!さっと炒めるだけの簡単おつまみです♪ ピリ辛でごはんもすすみますよ!
簡単おつまみ!
キャベツとサバ缶のポン酢炒めキャベツとサバ缶を使って簡単に作れるお手軽おつまみをご紹介します。パパッと作れるので、おつまみはもちろん、献立の副菜にもおすすめです。
ごはんが進む!
鶏むね肉とキャベツの甘辛炒めお家にある食材でささっと炒めてできるしっかりおかず!キャベツのシャキシャキ食感を残して炒めることがおいしさのポイントです♪
さっと作れる♪
キャベツのツナカレー炒めキャベツとツナを使ったおつまみレシピ!主材料がキャベツとツナだけなのでささっと作れるのが嬉しいポイント!ぜひ作ってみてください。
キャベツの保存方法
料理の基本!
キャベツの保存方法キャベツの保存方法をご紹介!丸ごと保存する場合、芯がついたままだとキャベツが成長を続けてしまい、葉の栄養が奪われてしまうのでくり抜きましょう。またカットしたキャベツを保存する場合、芯に切れ目を入れることでキャベツの成長をとめることができるのでぜひお試しください♪