ごはんがすすむ！
豚ひき肉とキャベツのオイスター炒め

手順

1. 1

   キャベツは2cm角に切る。エリンギは横半分に切り、縦に薄切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

3. 3

   2にエリンギを加えてさっと炒め、キャベツを加えてしんなりするまで炒める。

4. 4

   3に☆を加えて炒め合わせる。