DELISH KITCHEN

満腹おかず!

キャベツと豆腐のピリ辛炒め

4.3

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    288kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    13.9g

  • 脂質

    16.7g

  • たんぱく質

    18.6g

  • 糖質

    10.7g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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お手頃な材料を使って満足一品♪ ふんわり豆腐でボリューム満点です! ピリッときいた豆板醤と甘じょっぱいタレが食欲をそそります♡

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで、600Wのレンジで1分加熱して粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    キャベツは食べやすい大きさに切る。 ねぎは斜め薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、木綿豆腐を入れて両面焼き色がつくまで中火で焼いて取り出す。

  4. 4

    フライパンに豚肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら豆板醤、おろしにんにくを加えて全体になじむまで炒め、キャベツ、ねぎを加えてしんなりとするまで炒める。

  5. 5

    ☆を加えて炒め合わせ、木綿豆腐を戻し入れ、さっと炒め合わせる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • コトリ

    簡単に作れて美味しかったです
  • かおちゃん

    食べ応えがあり、ピリ辛の味付けが食欲をそそり、白いご飯🍚にもぴったりで美味しかったです💯
  • まりん

    おいしいです。ピリ辛。
  • モカ

    豚肉がなかったので牛肉で作りましたが、すき焼きみたいな味になってとっても美味しかったです!温泉卵も添えて丼のように食べました。辛いのが好きなので豆板醤多めに入れてピリ辛にしました。

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