DELISH KITCHEN

食物繊維たっぷり!

えのきとこんにゃくのピリ辛炒め

4.0

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    29kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ピリ辛で美味しい! えのきとこんにゃくの食感がいい! お弁当やおつまみにも♪

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り、半分に切る。こんにゃくは5mmの棒状に切る。

  2. 2

    フライパンにこんにゃくを入れて熱し、中火で炒める。水分が飛んだらえのき、ごま油を加えしんなりするまで炒める。

  3. 3

    しょうゆ、唐辛子を加えて1分ほど炒める。器に盛り付けて細ねぎをちらす。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • さち

    さとうとみりんも入れてちょうどよかった!
  • かなお

    えのきがなくって。。笑 代わりにしめじいれました。が、美味しかったです‼️味は薄めなので調味料少し増やすといいかもです‼️
  • あんころ

    レシピの紹介ありがとうございます。 材料少なめで尚且つ簡単でヘルシーで、良いですね! 妊娠中で味覚が変わってるから?か、他の方が書いてるほど物足りなさは感じず、ちょうど良いお味でした。 鷹の爪、ネギがなかったので白いり胡麻をかけて食べました。鰹節かけてみてもおいしいかも?
  • PURE

    えのきの甘さが調味料のような役目を果たしてくれて、レシピ通りの分量・味付けで私にはちょうど良かったです。簡単で、健康的な1品。何度も作ると思います!

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