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食物繊維たっぷり!

えのきとこんにゃくのピリ辛炒め

ピリ辛で美味しい! えのきとこんにゃくの食感がいい! お弁当やおつまみにも♪

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    29kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    えのきは根元を切り、半分に切る。こんにゃくは5mmの棒状に切る。

  2. 2.

    フライパンにこんにゃくを入れて熱し、中火で炒める。水分が飛んだらえのき、ごま油を加えしんなりするまで炒める。

  3. 3.

    しょうゆ、唐辛子を加えて1分ほど炒める。器に盛り付けて細ねぎをちらす。

レビュー

(19件)

3.6
※レビューはアプリから行えます。
  • さち
    さとうとみりんも入れてちょうどよかった!
  • みゆきち
    ちょっぴり味が薄めでした。もうちょっと濃いめに改良してみようかなと思いました。
  • 柚子胡椒
    分量通りだと味がかなり薄めだったので、少し足しました!
  • ちさちゃん
    えのきの食感がベタベタして食べづらい

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