デリッシュキッチン
豪華な献立に!おしゃれな料理の人気レシピ36選♪

豪華な献立に!おしゃれな料理の人気レシピ36選♪

作成日: 2023/02/01

更新日: 2024/11/27

インスタ映えやおもてなしにもぴったり♪おしゃれな料理を簡単動画でご紹介!おつまみやメインになるおかず、副菜まで36レシピを紹介しているので、ぜひ役立ててみてください!

目次

  1. 【前菜・フィンガーフード】おしゃれな料理のレシピ
    1. おしゃれな1品♪サーモンとアボカドのタルタル
    2. フレッシュトマトで♪トマトのブルスケッタ
    3. 失敗しにくい!基本のアヒージョ
    4. パーティーにおすすめ♪トマトと生ハムのブルスケッタ
    5. お手軽♪サーモンタルタル
    6. おしゃれオードブル♪アボカドとタコのゆず胡椒和え
    7. 簡単おしゃれ♪クリームチーズとアボカドの生ハム巻き
    8. 簡単でおしゃれ♪生ハム桃モッツァレラ
    9. おもてなしにもぴったり!えびのゼリー寄せ
  2. 【カルパッチョ】おしゃれな料理のレシピ
    1. 彩り鮮やか♪サーモンのカルパッチョ
    2. 華やかさ満点◎ホタテといくらのカルパッチョ
    3. 華やか前菜♪マグロのカルパッチョ
    4. レモンでさっぱり♪ブリのカルパッチョ
    5. シンプルで定番!サーモンとモッツァレラチーズのカルパッチョ
  3. 【サラダ】おしゃれな料理のレシピ
    1. ドレッシングから手作り♪グリルチキンと水菜のシーザーサラダ
    2. おもてなしにもぴったり!サーモンとルッコラのサラダ
    3. 簡単!おしゃれサラダ♪えびとカイワレのカクテルサラダ
    4. 絶品!デパ地下風ブロッコリーと卵のサラダ
    5. 鶏むね肉と豊富な野菜!シーザーチョップドサラダ
    6. 簡単でおしゃれ♪きゅうりとにんじんのデリサラダ
    7. おもてなしに♪チーズのブーケサラダ
  4. 【お肉のメイン】おしゃれな料理のレシピ
    1. おもてなしにぴったり♪基本のローストビーフ
    2. 絶品!バターステーキ
    3. 簡単!おしゃれ♪フライパン一つでイタリアンチキン
    4. おもてなしにもぴったり!エッグインミートローフ
    5. 濃厚まろやか♪マスタードクリームソースのチキンソテー
    6. バルサミコでおしゃれに仕上げる!焼きいちじく添えポークソテー
    7. パリッと焼き上げて♪チキンソテーフレッシュオニオンソース
    8. おもてなしにもピッタリ♪ポテトサラダ入りチキンロール
    9. オーブンで作る!豚ヒレ肉のハーブグリル
  5. 【お魚のメイン】おしゃれな料理のレシピ
    1. レアに仕上げる♪サーモンのバター醤油ステーキ
    2. フライパンで簡単おかず!鯛のアクアパッツァ
    3. ふんわり香る♪たらのムニエルレモンバターソース
    4. おもてなしにも♪えび団子のカラフルあられフライ
  6. 【主食】おしゃれな料理のレシピ
    1. 炊飯器でお手軽♪シーフードのパエリア
    2. シンプルでおしゃれな一品♪生ハムのペペロンチーノ

【前菜・フィンガーフード】おしゃれな料理のレシピ


  • 「サーモンとアボカドのタルタル」のレシピ動画

    おしゃれな1品♪
    サーモンとアボカドのタルタル

    4.8

    (
    5件
    )

    本来はセルクル型を使って、層に仕上げる「タルタル」ですが、アボカドの皮を使って盛り付ければ家庭でもおしゃれな仕上がりに!バゲットやクラッカーを添えてお召し上がりください。すっきりとした味わいの白ワインや爽やかな味わいのペールエールと合わせるのがおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      400前後

    サーモン[刺身] アボカド 玉ねぎ(みじん切り) マヨネーズ レモン汁 わさび しょうゆ オリーブオイル 塩こしょう ディル フランスパン[バゲット]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトのブルスケッタ」のレシピ動画

    フレッシュトマトで♪
    トマトのブルスケッタ

    4.4

    (
    27件
    )

    ブルスケッタはおつまみや前菜などに使われる料理です。バルサミコ酢やオリーブオイルのコクが、トマトとバジルの相性ぴったり♪クリスマスやおもてなしなどのパーティーメニューにもおすすめです♪香ばしく焼けたバケットの上にソースをのせてお召し上がりください。簡単に作れるのでおつまみやよく冷えた白ワインと一緒にお楽しみください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      400前後

    フランスパン[バゲット] オリーブオイル おろしにんにく トマト バジル バルサミコ酢 オリーブオイル 砂糖 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のアヒージョ」のレシピ動画

    失敗しにくい!
    基本のアヒージョ

    4.7

    (
    7件
    )

    ポイントを抑えて失敗しないで作れるおいしいアヒージョの作り方をご紹介します!具材はお好みでアレンジしてもお作りいただけます。残ったオイルはバケットにかけたり、オイルパスタに使うのもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      415kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび マッシュルーム ブロッコリー にんにく オリーブオイル 塩 唐辛子 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトと生ハムのブルスケッタ」のレシピ動画

    パーティーにおすすめ♪
    トマトと生ハムのブルスケッタ

    4.5

    (
    32件
    )

    簡単で見た目も華やかな、トマトと生ハムのブルスケッタをご紹介!トマトの酸味とバジルの香り、生ハムの塩気が相性抜群♪パンににんにくの風味をつけて焼くことで、よりおいしくなります!おもてなしやお酒のおつまみにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      174kcal

    • 費用目安

      300前後

    フランスパン[バゲット] 生ハム トマト バジル オリーブオイル おろしにんにく 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サーモンタルタル」のレシピ動画

    お手軽♪
    サーモンタルタル

    4.5

    (
    10件
    )

    簡単にできるサーモンのタルタルの作り方のご紹介です!アボカド、玉ねぎを使ってコクと食感をプラス♪簡単なのに見栄えもするので、おもてなしやお祝いにもおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      700前後

    サーモン[刺身] 玉ねぎ アボカド マヨネーズ オリーブオイル レモン汁 塩 こしょう オリーブオイル ディル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドとタコのゆず胡椒和え」のレシピ動画

    おしゃれオードブル♪
    アボカドとタコのゆず胡椒和え

    4.5

    (
    37件
    )

    ゆず胡椒のドレッシングで和えるだけで完成の、お手軽アボカドオードブルです♪ カップに入れてパーティーの時にも作ってみて下さい!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      148kcal

    • 費用目安

      500前後

    ゆでだこ アボカド ミニトマト しょうゆ 柚子胡椒 レモン汁 塩こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「クリームチーズとアボカドの生ハム巻き」のレシピ動画

    簡単おしゃれ♪
    クリームチーズとアボカドの生ハム巻き

    4.5

    (
    49件
    )

    パパッと作れるおしゃれで華やかな「クリームチーズとアボカドの生ハム巻き」をご紹介します!クリームチーズとアボカドのクリーミーな味わいと生ハムの塩気が好相性な一品です。プチトマトを加えて色どりも綺麗に仕上げました。おつまみとしても、ホームパーティーのオードブルとしてもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      241kcal

    • 費用目安

      400前後

    生ハム クリームチーズ アボカド ミニトマト  レモン汁 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「生ハム桃モッツァレラ」のレシピ動画

    簡単でおしゃれ♪
    生ハム桃モッツァレラ

    4.2

    (
    7件
    )

    生の桃もいいですが、今回は缶詰を使った桃モッツァレラのご紹介です♪生ハムをくるくると巻いてバラに見立てるのがポイント!簡単で見た目も華やかに仕上がるので、おもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      170kcal

    • 費用目安

      700前後

    白桃缶 モッツァレラチーズ(チェリータイプ) 生ハム イタリアンパセリ 塩 黒こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えびのゼリー寄せ」のレシピ動画

    おもてなしにもぴったり!
    えびのゼリー寄せ

    4.5

    (
    13件
    )

    見た目も華やかな一品は、お祝いの席などにもオススメです!お好みの厚さに切ってお召し上がりください。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      62kcal

    • 費用目安

      -

    無頭えび ヤングコーン[水煮] オクラ ミニトマト 粉ゼラチン 水 コンソメ 塩 水

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【カルパッチョ】おしゃれな料理のレシピ


  • 「サーモンのカルパッチョ」のレシピ動画

    彩り鮮やか♪
    サーモンのカルパッチョ

    4.2

    (
    100件
    )

    サーモンにパプリカとパセリをちらすことで、華やかでおしゃれなカルパッチョが完成♪カルパッチョソースはレモン風味の味付けで見た目もさわやかに仕上がります!簡単に美味しく作れます。おもてなしや特別な日の食卓にもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      273kcal

    • 費用目安

      600前後

    サーモン[刺身] 玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ パセリ(刻み) 砂糖 レモン汁 オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホタテといくらのカルパッチョ」のレシピ動画

    華やかさ満点◎
    ホタテといくらのカルパッチョ

    4.5

    (
    27件
    )

    いくらの輝きが一気に豪華な一皿に仕上げます! 前菜はパパッとできて見栄えは華やかなレシピが大活躍♫ ぜひおもてなしやパーティーにお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      248kcal

    • 費用目安

      1500前後

    ホタテ[刺身] サーモン[刺身] いくら かいわれ レモン[国産] オリーブオイル 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マグロのカルパッチョ」のレシピ動画

    華やか前菜♪
    マグロのカルパッチョ

    4.5

    (
    18件
    )

    マグロの赤色がパッと目を引くカルパッチョのご紹介です♪食卓に彩りを加えるので、おもてなしにもぴったりの一品です。さっぱりとしたレモン醤油タレで、和食にも洋食にも合わせやすい味付けに仕上げました♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      142kcal

    • 費用目安

      300前後

    マグロ(刺身) 玉ねぎ 黄パプリカ かいわれ オリーブオイル しょうゆ レモン汁 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブリのカルパッチョ」のレシピ動画

    レモンでさっぱり♪
    ブリのカルパッチョ

    4.1

    (
    40件
    )

    刺身用のブリで作る簡単カルパッチョはいかがでしょうか?レモン入ったソースがブリに絡んでさっぱりいただけます♪おもてなしにもピッタリです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      215kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ブリ[刺身] ベビーリーフ 塩こしょう 砂糖 レモン汁 オリーブオイル おろしにんにく 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サーモンとモッツァレラチーズのカルパッチョ」のレシピ動画

    シンプルで定番!
    サーモンとモッツァレラチーズのカルパッチョ

    4.1

    (
    31件
    )

    オリーブオイルと塩、レモン汁で作るシンプルなドレッシングで仕上げるカルパッチョです。手軽で華やかな前菜はハレの日のメニューにぴったりです。お好みでアボカドやトマトを加えてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      900前後

    サーモン[刺身] モッツァレラチーズ ディル 黒こしょう オリーブオイル 塩 レモン汁

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【サラダ】おしゃれな料理のレシピ


  • 「グリルチキンと水菜のシーザーサラダ」のレシピ動画

    ドレッシングから手作り♪
    グリルチキンと水菜のシーザーサラダ

    3.5

    (
    4件
    )

    カリッと焼いた鶏肉はボリュームがあり、一品でも満足できるサラダです。揚げ焼きにしたれんこんがアクセントに♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      482kcal

    • 費用目安

      800前後

    鶏もも肉 ゆで卵 れんこん 水菜 ミニトマト 片栗粉 オリーブオイル マヨネーズ 牛乳 粉チーズ レモン汁 塩こしょう おろしにんにく 塩こしょう バジル[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サーモンとルッコラのサラダ」のレシピ動画

    おもてなしにもぴったり!
    サーモンとルッコラのサラダ

    4.6

    (
    8件
    )

    ルッコラやオリーブを使ったおしゃれなサーモンの海鮮サラダ♪材料が揃えばあっという間に仕上がる簡単サラダです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      121kcal

    • 費用目安

      700前後

    サーモン[刺身] ルッコラ 玉ねぎ ミニトマト ブラックオリーブ 砂糖 塩 こしょう 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えびとカイワレのカクテルサラダ」のレシピ動画

    簡単!おしゃれサラダ♪
    えびとカイワレのカクテルサラダ

    4.7

    (
    4件
    )

    えびの甘みとかいわれのほろ苦さがくせになる! 急な来客や持ち寄りパーティーなどに! 簡単に作れて見た目も可愛いサラダです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      156kcal

    • 費用目安

      600前後

    ボイルえび かいわれ 玉ねぎ 砂糖 酢 しょうゆ オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「デパ地下風ブロッコリーと卵のサラダ」のレシピ動画

    絶品!
    デパ地下風ブロッコリーと卵のサラダ

    4.4

    (
    26件
    )

    ブロッコリー、卵、ツナを使って作るゴママヨ風味のサラダをご紹介!家庭でもデリ風サラダを手軽に楽しむことができます♪ツナはハムに代用してもOK!おもてなしにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      242kcal

    • 費用目安

      500前後

    ブロッコリー ゆで卵 ツナ缶[オイル漬け] マヨネーズ めんつゆ[3倍濃縮] 白すりごま 塩 黒こしょう 黒こしょう

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シーザーチョップドサラダ」のレシピ動画

    鶏むね肉と豊富な野菜!
    シーザーチョップドサラダ

    4.5

    (
    13件
    )

    食べやすくて人気のあるチョップドサラダ! シーザードレッシングとの相性は抜群! いろいろな野菜を一度に美味しく食べられます♪※よりおいしく作れるように味付けを見直しました。2022年06月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      234kcal

    • 費用目安

      800前後

    鶏むね肉[皮なし] 黄パプリカ ミニトマト きゅうり ミックスビーンズ サニーレタス くるみ 塩 酒 マヨネーズ おろしにんにく レモン汁 牛乳 粉チーズ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きゅうりとにんじんのデリサラダ」のレシピ動画

    簡単でおしゃれ♪
    きゅうりとにんじんのデリサラダ

    4.2

    (
    9件
    )

    リボン状のきゅうりとにんじんがかわいらしい、デリサラダをご紹介します。甘酢っぱいドレッシングがからんでさっぱりといただける一品に仕上げました♪お酒との相性もいいので、おつまみにもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      216kcal

    • 費用目安

      200前後

    きゅうり にんじん レーズン くるみ [ロースト] プロセスチーズ 砂糖 塩 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チーズのブーケサラダ」のレシピ動画

    おもてなしに♪
    チーズのブーケサラダ

    3.8

    (
    5件
    )

    イベントやおもてなしに! これ1品で華やぐレシピ♡ アレンジ無限のブーケサラダを紹介します!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      48kcal

    • 費用目安

      400前後

    サラダ菜 アスパラガス スプラウト 黄パプリカ ロースハム プロセスチーズ(とろけるタイプ) お好みのドレッシングや塩

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【お肉のメイン】おしゃれな料理のレシピ


  • 「基本のローストビーフ」のレシピ動画

    おもてなしにぴったり♪
    基本のローストビーフ

    4.7

    (
    101件
    )

    特別な記念日やクリスマスなどおもてなし料理で人気絶大のローストビーフ!オーブンを使えば均一に火がに入るので失敗が少なく作れます♪今回はソースなしのレシピを紹介しているので塩はしっかりめにしていますが、お好みでソースを添えても。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      292kcal

    • 費用目安

      1600前後

    牛ももブロック肉 にんにく サラダ油 塩 こしょう クレソン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「バターステーキ」のレシピ動画

    絶品!
    バターステーキ

    4.4

    (
    5件
    )

    バターを絡めながら焼くステーキのレシピをご紹介します♪バターの濃厚な香りがたまらない一品です。ポテトやいんげんなど、お好みの野菜を添えてお召し上がりください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      580kcal

    • 費用目安

      1000前後

    牛サーロイン肉[ステーキ用] 無塩バター 塩 黒こしょう ベビーリーフ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「フライパン一つでイタリアンチキン」のレシピ動画

    簡単!おしゃれ♪
    フライパン一つでイタリアンチキン

    4.4

    (
    148件
    )

    トマトとチーズの旨味がチキンによく合います♪蒸し焼きで作っていくので、フライパンのまま食卓に出すこともできます。クリスマスや普段のおもてなしにもぴったりな一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 トマト モッツァレラチーズ バジル オリーブオイル 塩 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「エッグインミートローフ」のレシピ動画

    おもてなしにもぴったり!
    エッグインミートローフ

    4.1

    (
    26件
    )

    ゆで卵を中に入れて見た目も華やかなミートローフに仕上げました!赤ワインを使ったソースが好相性です♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      333kcal

    • 費用目安

      800前後

    ゆで卵 合いびき肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 こしょう ナツメグ 赤ワイン ケチャップ 中濃ソース 有塩バター こしょう

    • ※1人分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マスタードクリームソースのチキンソテー」のレシピ動画

    濃厚まろやか♪
    マスタードクリームソースのチキンソテー

    4.8

    (
    6件
    )

    生クリームだけで簡単にホワイトソースを仕上げます。クリーミーなホワイトソースにマスタードの酸味が加わり、とまらないおいしさに♪パンにはもちろん、ご飯にもよく合います。野菜も入って食べ応えも抜群の一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      695kcal

    • 費用目安

      800前後

    鶏もも肉 玉ねぎ マッシュルーム 塩こしょう サラダ油 生クリーム 粒マスタード 塩 にんじん いんげん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「焼きいちじく添えポークソテー」のレシピ動画

    バルサミコでおしゃれに仕上げる!
    焼きいちじく添えポークソテー

    4.5

    (
    7件
    )

    お肉の旨味をいちじくに しっかり閉じ込めた、 おもてなしにもオススメな一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      510kcal

    • 費用目安

      900前後

    いちじく 豚ロース厚切り肉 塩 こしょう オリーブオイル バルサミコ酢 しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チキンソテーフレッシュオニオンソース」のレシピ動画

    パリッと焼き上げて♪
    チキンソテーフレッシュオニオンソース

    4.5

    (
    55件
    )

    皮目をパリパリに焼いた鶏もも肉に、甘みがあり食感の良い新玉ねぎを合わせたおかずです♪ミニトマトを刻んで作ったソースはさっぱりした味わいです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      399kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 新玉ねぎ ミニトマト サラダ油 塩こしょう 薄力粉 塩 こしょう 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ポテトサラダ入りチキンロール」のレシピ動画

    おもてなしにもピッタリ♪
    ポテトサラダ入りチキンロール

    3.7

    (
    11件
    )

    お惣菜の定番、ポテトサラダがボリューム満点なおかずに大変身!照り焼きのソースが相性抜群です。鶏肉がジューシーに仕上がります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      387kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 塩こしょう ポテトサラダ ベビーリーフ サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレ肉のハーブグリル」のレシピ動画

    オーブンで作る!
    豚ヒレ肉のハーブグリル

    4.7

    (
    21件
    )

    バジルペーストを使うことで、香り豊かな一品に仕上げました!ワインなどを添えてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      278kcal

    • 費用目安

      1300前後

    豚ヒレブロック肉 塩 白ワイン 有塩バター オリーブオイル バジルペースト 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【お魚のメイン】おしゃれな料理のレシピ


  • 「サーモンのバター醤油ステーキ」のレシピ動画

    レアに仕上げる♪
    サーモンのバター醤油ステーキ

    4.5

    (
    20件
    )

    サーモンの表面をさっと焼いて、バター醤油のたれをかけていただくステーキレシピをご紹介します。レアに仕上げたサーモンが絶品です♪お好みでレモンを絞っていただくのもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      700前後

    サーモン[刺身] 塩こしょう 薄力粉 有塩バター 酒 みりん しょうゆ クレソン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鯛のアクアパッツァ」のレシピ動画

    フライパンで簡単おかず!
    鯛のアクアパッツァ

    4.7

    (
    4件
    )

    難しいイメージもあるかもしれませんが、フライパンひとつで簡単にできます!野菜はアスパラやズッキーニなどお好きな具材でお試しください♪ケッパーはなくてもお作りいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      1600前後

    鯛[切り身] あさり(砂抜き済み) 黄パプリカ ミニトマト にんにく 唐辛子 オリーブオイル 塩 こしょう パセリ(刻み) 塩こしょう 白ワイン 水 ケッパー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たらのムニエルレモンバターソース」のレシピ動画

    ふんわり香る♪
    たらのムニエルレモンバターソース

    4.4

    (
    55件
    )

    さっぱりとした上品な味のレモンバターソースが美味しい「たらのムニエル」の作り方を紹介します。たらは塩が振られていない「生たら」を使用してください。酒を加えて蒸し焼きにするので、ふっくら柔らかく仕上がります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      272kcal

    • 費用目安

      700前後

    たら[切り身] 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 酒(蒸し焼き用) パセリ(刻み) レモン(輪切り) 有塩バター レモン汁 酒 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えび団子のカラフルあられフライ」のレシピ動画

    おもてなしにも♪
    えび団子のカラフルあられフライ

    4.8

    (
    27件
    )

    食べるのがもったいない!色とりどりのあられをパン粉の代わりに使って華やかに演出しましょう♪えびのうま味もたっぷり詰まった一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      112kcal

    • 費用目安

      1100前後

    無頭えび はんぺん 玉ねぎ 塩 片栗粉 五色あられ サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【主食】おしゃれな料理のレシピ


  • 「シーフードのパエリア」のレシピ動画

    炊飯器でお手軽♪
    シーフードのパエリア

    3.6

    (
    5件
    )

    炊飯器に調味料と具材を入れるだけで簡単にお作りいただけます。えびとあさりを贅沢に使い、トマト、パプリカなどの野菜で彩り鮮やかな見た目に♪おもてなしにもピッタリの絶品レシピです!ターメリックはサフランで代用可能です。白身魚などの具材を入れても相性抜群ですのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      1000前後

    米(吸水済み) あさり(砂抜き済) 無頭えび トマト 玉ねぎ 黄パプリカ 赤パプリカ 水 パセリ(刻み) レモン(くし形切り) 白ワイン 塩 黒こしょう コンソメ ターメリック

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「生ハムのペペロンチーノ」のレシピ動画

    シンプルでおしゃれな一品♪
    生ハムのペペロンチーノ

    4.3

    (
    23件
    )

    味付けはとってもシンプルだからこそ飽きのこないおいしさです♪見た目もおしゃれなので、おもてなし料理にいかがでしょうか?サラダや、スープと合わせてお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      608kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ 生ハム にんにく 唐辛子(輪切り) 塩 黒こしょう オリーブオイル イタリアンパセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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