DELISH KITCHEN

体の芯から温まる♪

ねぎとしょうがのスープ

4.1

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    16kcal

  • 費用目安

    50以内

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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東海テレビ「スイッチ!」で紹介! たっぷりのしょうがとねぎで旨味いっぱいです。 材料を切って煮るだけだから忙しい日にも♪ 寒い日に人気のスープです。

材料 【2人分】

  • ねぎ 1/2本
  • しょうが 2かけ
  • ☆調味料
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • 600cc

手順

  1. 1

    ねぎは1cm幅に斜めに切る。しょうがは千切りにする。

  2. 2

    鍋に☆を加えて熱し、煮立ったらねぎ、しょうがを加えてふたをし、弱火で3分程度煮る。

よくある質問

  • Q

    具材を変えるならどんなものがおすすめですか?

    A

    キャベツとわかめの生姜中華スープはこちら、オクラとキノコの生姜中華スープはこちら、肉団子や根菜、根菜を入れた生姜スープはこちら。 食材を変えてアレンジをお楽しみください。

  • Q

    中華スープ以外で生姜風味のスープレシピはありますか?

    A

    白菜とベーコンを使った豆乳スープはこちら、とろろ昆布を使った和風のスープはこちらでご紹介しています。

  • Q

    鶏ガラスープはコンソメに変えても作れますか?

    A

    洋風のスープとしてお楽しみいただけます。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • こしょう入れすぎないように注意
  • ぽち

    簡単で美味しかったです!! シンプルな生姜の鶏ガラスープです! とにかく簡単で温まるのでヘビロテ確定です。 個人的にはもう少し水の量は少な目でも良いかなと思いました。
  • ぴんくふぇありー

    簡単に作れるので、時間のない時に良いです❣️また、体が温まる材料なので、冬に大活躍しそう😊しょうがをたっぷり入れるのが良いかも👍こしょう効かせすぎて辛くなってしまったので、次は調節しようと思います😊
  • 72kichi

    わかめも足しました😌🪸 わかめの塩味も効いて美味しかった🌼

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