しょうがで爽やか♪
豚肉と白菜のしょうが味噌汁
調理時間
約15分
カロリー
147kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚汁も存在感のある千切りしょうがを入れることで爽やかになります♪具材たっぷりで満足のいく1品です。
手順
1
白菜は縦に半分に切り、横に1cm幅に切る。しょうがは千切りにする。
ポイント
白菜が大きい時は縦半分に切ってから横に切りましょう。
2
鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
水、和風顆粒だしを加え、煮立ったら白菜を加え、2〜3分煮る。火を止め、みそを溶き入れる。
4
器に盛り、しょうがを添える。
レビュー
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- 美味しいです(*・ω・*) これに大根入れたりもします★ しょうがはチューブです★
ハマチ大好き
しょうがはチューブのものを使いました。 冬にぴったりな温まる汁物でした。
フェンディ