あったかほろほろ♪

鶏肉の生姜スープ

簡単に作ることができるのに、本格的な「鶏肉の生姜スープ」をご紹介します。生姜の香りと鶏の旨味がとてもよく出た美味しいスープです。もっと野菜を多く摂りたいときは、白菜や青菜を加えてみてください♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    197kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    しいたけは薄切りにする。しょうがは千切りにする。ねぎは斜めの薄切りにする。

  2. 2.

    鶏肉は小さく切る。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて沸騰したら、鶏肉を入れて色が変わるまで中火で煮て、あくをとる。

  4. 4.

    しいたけ、ねぎ、しょうがを加えてふたをし弱火で10分煮る。塩こしょうで味を整える。 器に盛り付けて、クコの実をのせる。

レビュー

(2件)

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  • Kawasan
    美味しかった。くこの実を入れるのを忘れてしまい、彩りがさびしくなった。(2020/5/6)