DELISH KITCHEN
お手軽アレンジレシピなど♪シフォンケーキのレシピ30選

お手軽アレンジレシピなど♪シフォンケーキのレシピ30選

作成日: 2023/03/18

更新日: 2024/01/05

基本からアレンジを加えたシフォンケーキのレシピを簡単動画でご紹介。プレーンなレシピから炊飯器で手軽に作れるレシピ、材料や味にアレンジを加えたレシピなど30選！いつもの食べ方とは違ったシフォンケーキも楽しめますよ。日々のおやつにぜひご活用ください♪

目次

  1. おすすめのシフォンケーキレシピ
    1. ふわっと甘酸っぱい♪ストロベリークリームシフォンケーキ
    2. 贅沢デザート！濃厚キャラメルシフォンケーキ
    3. 深い緑が綺麗！抹茶シフォンケーキ
    4. 香り豊かな♪炊飯器で紅茶シフォン
    5. しっとり美味しい♪ホットケーキミックスでシフォン
    6. ふわふわ軽い♪米粉シフォン
  2. 人気のシフォンケーキレシピ
    1. ふわふわ幸せ♡基本のシフォンケーキ
    2. しっとり！ふわふわ！ココアシフォン
    3. 3合炊き炊飯器で作る！炊飯器で紅茶シフォン
    4. 超ふんわりな食感炊飯器でシフォンケーキ
    5. 爽やかふわふわ♡レモンのシフォンケーキ
    6. ふわふわしっとり！コーヒーシフォンケーキ
    7. ほんのり甘いふわふわ感♪かぼちゃのシフォンケーキ
    8. さっぱりふわふわ♪いちごのシフォンケーキ
    9. ふんわり甘い♡バナナシフォンケーキ
    10. ふわふわしっとり！おからシフォンケーキ
    11. 香り高い♪紅茶シフォンケーキ
    12. しっとり感がたまらない♪お豆腐のシフォンケーキ
    13. しっとりふわふわ♪チョコレートシフォンケーキ
    14. ふわっと爽やか♡生レモンシフォン
    15. 3合炊き炊飯器で！炊飯器抹茶シフォン
    16. ふわっふわ♪あずきシフォンケーキ
    17. ふんわり食感♪炊飯器でココアシフォン
    18. パリッとふわふわ食感♡ブリュレシフォンケーキ
    19. しっとりふわふわ♪ごまたっぷりシフォンケーキ
    20. ふわふわ食感♪ほうじ茶シフォンケーキ
    21. 断面がかわいい♪マーブルシフォンケーキ
    22. ふわっふわの食感！マーマレードシフォンケーキ
    23. ふわふわ絶品♪さつまいもシフォンケーキ
    24. ふわふわしっとり♪メープルシフォンケーキ

おすすめのシフォンケーキレシピ

  • 「ストロベリークリームシフォンケーキ」のレシピ動画

    ふわっと甘酸っぱい♪
    ストロベリークリームシフォンケーキ

    ふわふわで口どけの良い食感がたまらないシフォンケーキ♪いちごの香りがふわっと口の中に広がります。デコレーションをすることで見た目も可愛らしく！おもてなしやパーティーにぴったりです。

    • 調理時間

      180分〜

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      1000円前後

    卵黄 砂糖 サラダ油 牛乳 薄力粉 フリーズドライいちごパウダー 卵白 砂糖 いちご 生クリーム 砂糖 セルフィーユ

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「濃厚キャラメルシフォンケーキ」のレシピ動画

    贅沢デザート！
    濃厚キャラメルシフォンケーキ

    4.5

    (
    20件
    )

    【上級者向け】周りをキャラメルでコーティングした2種類の食感が楽しめるシフォンケーキです♪特別な日のおやつにいかがでしょうか？

    • 調理時間

      約120分

    • カロリー

      251kcal

    • 費用目安

      400円前後

    卵 砂糖 サラダ油 薄力粉 牛乳 砂糖 無塩バター 生クリーム

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「抹茶シフォンケーキ」のレシピ動画

    深い緑が綺麗！
    抹茶シフォンケーキ

    4.6

    (
    76件
    )

    【上級者向け】和が香る大人な一品。お好みで生クリームや粒あんを添えてお抹茶と召し上がる、粋な組み合わせも◎軽い口当たりで甘いのが苦手な方にもおすすめです♪

    • 調理時間

      約120分

    • カロリー

      144kcal

    • 費用目安

      300円前後

    抹茶 卵 砂糖(卵黄用) サラダ油 牛乳 薄力粉 砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分あたり)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「炊飯器で紅茶シフォン」のレシピ動画

    香り豊かな♪
    炊飯器で紅茶シフォン

    4.1

    (
    22件
    )

    【上級者向け】しっとり食感のシフォンは、一口食べれば幸せ気分♪お好みで生クリームを添えるのもオススメです。優雅なティータイムのお供にいかがでしょうか！

    • 調理時間

      約120分

    • カロリー

      229kcal

    • 費用目安

      300円前後

    卵 紅茶(茶葉) 牛乳 砂糖(卵黄用) サラダ油 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖(卵白用) 片栗粉 砂糖(卵白用)

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホットケーキミックスでシフォン」のレシピ動画

    しっとり美味しい♪
    ホットケーキミックスでシフォン

    4.3

    (
    19件
    )

    【上級者向け】ホットケーキミックスのおかげで、ふわふわ♪甘みもちょうどよく、そのままでも楽しんで頂けます！お好みでジャムなどを添えるのもオススメです！

    • 調理時間

      約60分

    • カロリー

      205kcal

    • 費用目安

      200円前後

    ホットケーキミックス 卵 砂糖(卵黄用) サラダ油 バニラエッセンス 牛乳 粉砂糖 砂糖

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「米粉シフォン」のレシピ動画

    ふわふわ軽い♪
    米粉シフォン

    4.7

    (
    31件
    )

    【上級者向け】薄力粉の代わりに米粉を使ったシフォンケーキのご紹介です！米粉はふるう必要がなく、ダマになりにくいのもうれしいポイント♪ふわふわもちもちの軽い口当たりで、おやつにもおすすめのレシピです♪

    • 調理時間

      約120分

    • カロリー

      169kcal

    • 費用目安

      200円前後

    卵 砂糖(卵黄用) サラダ油 無調整豆乳 米粉 ベーキングパウダー 粉砂糖 砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

人気のシフォンケーキレシピ

  • 「基本のシフォンケーキ」のレシピ動画

    ふわふわ幸せ♡
    基本のシフォンケーキ

    4.5

    (
    337件
    )

    【上級者向け】ふわふわの口どけが幸せな基本のシフォンケーキをご紹介♪シンプルな配合のシフォンケーキ！みんなの笑顔が溢れること間違いなし♪おうちでふわふわなシフォンケーキを是非作ってみてください！

    • 調理時間

      約120分

    • カロリー

      141kcal

    • 費用目安

      100円前後

    卵 砂糖 サラダ油 牛乳 薄力粉 粉砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ココアシフォン」のレシピ動画

    しっとり！ふわふわ！
    ココアシフォン

    4.7

    (
    32件
    )

    【上級者向け】午後のおやつにぴったりなココアシフォンケーキの作り方です。 しっとりしていて　ふわふわな食感に仕上がります！ 逆さにして焦らずゆっくり冷ましたら、型から外して召し上がれ♪

    • 調理時間

      約120分

    • カロリー

      284kcal

    • 費用目安

      300円前後

    薄力粉 純ココア 卵 グラニュー糖 牛乳 サラダ油

    • ※1人分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「炊飯器で紅茶シフォン」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で作る！
    炊飯器で紅茶シフォン

    4.2

    (
    4件
    )

    【上級者向け】しっとり食感のシフォンは、一口食べれば幸せ気分♪お好みで生クリームを添えるのもオススメです。優雅なティータイムのお供にいかがでしょうか！

    • 調理時間

      約120分

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      100円前後

    卵 紅茶(茶葉) 牛乳 砂糖 サラダ油 薄力粉 ベーキングパウダー 片栗粉 砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「炊飯器でシフォンケーキ」のレシピ動画

    超ふんわりな食感
    炊飯器でシフォンケーキ

    3.8

    (
    30件
    )

    【上級者向け】2019年5月レシピリニューアル！炊飯器で作る簡単シフォンケーキのご紹介♪オーブンなしで作れるのが嬉しい一品です！おうちで作れるふんわり食感を楽しめます♪基本を覚えたらお好みでチョコや抹茶を加えてアレンジも楽しんでみてください。

    • 調理時間

      約120分

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      100円前後

    卵 砂糖 薄力粉 ベーキングパウダー サラダ油 水 砂糖 熱湯

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レモンのシフォンケーキ」のレシピ動画

    爽やかふわふわ♡
    レモンのシフォンケーキ

    4.0

    (
    9件
    )

    【上級者向け】フレッシュレモンをたっぷり入れて爽やかなケーキを作ります♪ お好みでアイシングをかけて可愛く仕上げましょう♪ さっぱりとした酸味がくせになる味です♪

    • 調理時間

      180分〜

    • カロリー

      212kcal

    • 費用目安

      500円前後

    卵(Mサイズ) グラニュー糖 サラダ油 レモン（国産） 薄力粉 ベーキングパウダー 粉砂糖 レモン汁 レモン汁 粉砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「コーヒーシフォンケーキ」のレシピ動画

    ふわふわしっとり！
    コーヒーシフォンケーキ

    4.5

    (
    22件
    )

    【上級者向け】大人な甘すぎないシフォンケーキ！シンプルな味わいで生クリームとの相性もバッチリ！おやつにぜひいかがですか？

    • 調理時間

      約120分

    • カロリー

      192kcal

    • 費用目安

      200円前後

    卵 薄力粉 砂糖（卵黄用） 砂糖（卵白用） サラダ油 インスタントコーヒー 湯

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃのシフォンケーキ」のレシピ動画

    ほんのり甘いふわふわ感♪
    かぼちゃのシフォンケーキ

    4.4

    (
    19件
    )

    【上級者向け】かぼちゃの自然の甘さと卵がよく合います♪手土産に作っても喜ばれるほっこりスイーツです！生クリームを添えても美味しい♡

    • 調理時間

      約120分

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      300円前後

    かぼちゃ 牛乳 卵黄 薄力粉 グラニュー糖（生地用） サラダ油 水 卵白 グラニュー糖（メレンゲ用）

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いちごのシフォンケーキ」のレシピ動画

    さっぱりふわふわ♪
    いちごのシフォンケーキ

    4.2

    (
    14件
    )

    【上級者向け】レンジで簡単にいちごを下処理して生地に入れていきます♪いちごの酸味がふわふわ生地によく合います！さっぱりとした酸味がくせになる味です♪

    • 調理時間

      約120分

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      400円前後

    卵(Mサイズ) グラニュー糖(卵黄用) グラニュー糖(卵白用) サラダ油 薄力粉 ベーキングパウダー いちご 砂糖 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「バナナシフォンケーキ」のレシピ動画

    ふんわり甘い♡
    バナナシフォンケーキ

    4.4

    (
    47件
    )

    【上級者向け】思わず笑みがこぼれるシフォン！切ったバナナと生クリームを添えて、贅沢に召し上がってください！家族との団らんタイムのお供にもおすすめです♪

    • 調理時間

      約120分

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      200円前後

    バナナ 卵 レモン汁 砂糖(卵黄用) サラダ油 牛乳 薄力粉 ベーキングパウダー 粉砂糖 砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「おからシフォンケーキ」のレシピ動画

    ふわふわしっとり！
    おからシフォンケーキ

    4.4

    (
    11件
    )

    【上級者向け】ふんわりしっとりの「おからシフォンケーキ」を作ってみましょう。小麦粉を使わず、おからパウダーを使うレシピなので、たくさん食べても罪悪感少なめなのが嬉しい♪お腹も心も満たしてくれる1品です♪

    • 調理時間

      約120分

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      200円前後

    おからパウダー 卵 砂糖(卵黄用) サラダ油 牛乳 バニラオイル ベーキングパウダー 塩 粉砂糖 砂糖(卵白用)

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「紅茶シフォンケーキ」のレシピ動画

    香り高い♪
    紅茶シフォンケーキ

    4.6

    (
    93件
    )

    【上級者向け】大人な香りが口に広がり幸せ気分♪お好みでフルーツジャムなどを添えて、午後の素敵なひと時にいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      約120分

    • カロリー

      145kcal

    • 費用目安

      200円前後

    紅茶(茶葉) 卵 砂糖(卵黄用) サラダ油 牛乳 薄力粉 粉砂糖 砂糖(卵白用)

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「お豆腐のシフォンケーキ」のレシピ動画

    しっとり感がたまらない♪
    お豆腐のシフォンケーキ

    4.7

    (
    11件
    )

    【上級者向け】お豆腐の水分のみで焼き上げるシフォンは、なめらかな口どけ！お好みでホイップクリームを添えてお召し上がりください！

    • 調理時間

      180分〜

    • カロリー

      149kcal

    • 費用目安

      200円前後

    絹豆腐 卵 砂糖(卵黄用) サラダ油 バニラオイル 薄力粉 ベーキングパウダー 片栗粉 粉砂糖 砂糖(卵白用)

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チョコレートシフォンケーキ」のレシピ動画

    しっとりふわふわ♪
    チョコレートシフォンケーキ

    4.6

    (
    24件
    )

    【上級者向け】チョコレートの濃厚な味わいが、贅沢なシフォンです！一口食べれば幸せ気分♪お好みで生クリームやナッツを添えて楽しんでください！

    • 調理時間

      約90分

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      400円前後

    ミルクチョコレート 卵 砂糖(卵黄用) サラダ油 牛乳 薄力粉 純ココア(生地用) ベーキングパウダー 砂糖(卵白用) 純ココア

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「生レモンシフォン」のレシピ動画

    ふわっと爽やか♡
    生レモンシフォン

    4.6

    (
    16件
    )

    【上級者向け】ふわふわのシフォン生地の中にさっぱりとレモン入りの生クリームを入れました♪冷やしてもしっとりといただけます♡

    • 調理時間

      約60分

    • カロリー

      255kcal

    • 費用目安

      400円前後

    レモン(国産) 卵黄 グラニュー糖(卵黄用) サラダ油 薄力粉 ベーキングパウダー 卵白 粉砂糖 砂糖 生クリーム グラニュー糖(卵白用)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「炊飯器抹茶シフォン」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で！
    炊飯器抹茶シフォン

    4.5

    (
    8件
    )

    【上級者向け】炊飯器でも、ふわふわ食感！抹茶の香りが、大人な味わいに。お好みで生クリームを添えてお召し上がり下さい♪このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。 ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

    • 調理時間

      約120分

    • カロリー

      130kcal

    • 費用目安

      200円前後

    卵 砂糖 サラダ油 牛乳 薄力粉 抹茶 ベーキングパウダー 片栗粉 熱湯

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「あずきシフォンケーキ」のレシピ動画

    ふわっふわ♪
    あずきシフォンケーキ

    4.7

    (
    13件
    )

    【上級者向け】あずきの甘さにほっこり♪ふわふわ口どけの良いシフォンケーキです。生クリームをはさんで食べるのもおすすめ！

    • 調理時間

      約90分

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      200円前後

    卵 サラダ油 牛乳 ゆであずき缶[加糖] 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「炊飯器でココアシフォン」のレシピ動画

    ふんわり食感♪
    炊飯器でココアシフォン

    3.9

    (
    10件
    )

    【上級者向け】ココアの深い味わいが美味しいシフォンは軽い口当たり。一口食べれば笑顔がこぼれ出す一品です！お好みで生クリームを添えてお召し上がり下さい！

    • 調理時間

      約120分

    • カロリー

      195kcal

    • 費用目安

      300円前後

    卵 砂糖(卵黄用) サラダ油 牛乳 薄力粉 純ココア ベーキングパウダー 片栗粉 砂糖(卵白用)

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブリュレシフォンケーキ」のレシピ動画

    パリッとふわふわ食感♡
    ブリュレシフォンケーキ

    4.3

    (
    10件
    )

    【上級者向け】シフォンケーキにカラメルソースをかけてワンランク上のシフォンケーキを作りませんか？ブリュレはバーナーいらずにアレンジ！フライパンで作ります。

    • 調理時間

      約120分

    • カロリー

      212kcal

    • 費用目安

      100円前後

    卵 砂糖 薄力粉 牛乳 サラダ油 砂糖 水

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ごまたっぷりシフォンケーキ」のレシピ動画

    しっとりふわふわ♪
    ごまたっぷりシフォンケーキ

    4.7

    (
    9件
    )

    【上級者向け】ねりごまとすりごまでダブル使いのリッチなシフォンケーキです。一口食べればごまの香りが広がります。

    • 調理時間

      180分〜

    • カロリー

      182kcal

    • 費用目安

      300円前後

    卵 砂糖 サラダ油 黒ねりごま 黒すりごま 牛乳 薄力粉

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうじ茶シフォンケーキ」のレシピ動画

    ふわふわ食感♪
    ほうじ茶シフォンケーキ

    4.5

    (
    16件
    )

    【上級者向け】ほうじ茶を加えて風味豊かな一品に仕上げました！お好みでホイップクリームを添えるのもおすすめです。ふわふわな生地がやみつきになるおいしさ♪

    • 調理時間

      約120分

    • カロリー

      144kcal

    • 費用目安

      200円前後

    卵 牛乳 ほうじ茶[茶葉] 砂糖(卵黄用) サラダ油 薄力粉 粉砂糖 砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マーブルシフォンケーキ」のレシピ動画

    断面がかわいい♪
    マーブルシフォンケーキ

    4.5

    (
    18件
    )

    ふわっふわの食感のシフォンケーキ♪プレーン生地とココア生地でマーブル模様にしてワンランク上の仕上がりに！何回かチャレンジしてお好みのマーブル模様を見つけてみてください。

    • 調理時間

      約120分

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      300円前後

    卵黄 砂糖 サラダ油 牛乳 薄力粉 卵白 砂糖 純ココア お湯

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マーマレードシフォンケーキ」のレシピ動画

    ふわっふわの食感！
    マーマレードシフォンケーキ

    4.8

    (
    6件
    )

    ジャムを入れたアレンジシフォンケーキをご紹介♪後味にマーマレードの風味がふわっと香ります。プレーンなシフォンケーキが作れるようになったら、ぜひアレンジに挑戦してみてください。

    • 調理時間

      約120分

    • カロリー

      223kcal

    • 費用目安

      300円前後

    卵黄 砂糖 サラダ油 牛乳 マーマレードジャム 薄力粉 卵白 砂糖 マーマレードジャム 粉砂糖 水

    • ※1切れ分あたり(6等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもシフォンケーキ」のレシピ動画

    ふわふわ絶品♪
    さつまいもシフォンケーキ

    4.2

    (
    14件
    )

    【上級者向け】ほんのりさつまいもが香るやさしい味わいのシフォンケーキをご紹介♪生地と馴染むようにさつまいもはしっかり裏ごしをしたものを使いましょう。このひと手間がふわふわの秘訣です。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      180分〜

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      300円前後

    卵黄 卵白 さつまいも サラダ油 牛乳 バニラオイル 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 砂糖 粉砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「メープルシフォンケーキ」のレシピ動画

    ふわふわしっとり♪
    メープルシフォンケーキ

    4.4

    (
    11件
    )

    【上級者向け】ほんのり香るメープルがたまらない♪シフォンケーキレシピをご紹介します。おもてなしにもぴったりな一品です！

    • 調理時間

      約90分

    • カロリー

      155kcal

    • 費用目安

      400円前後

    卵 砂糖 サラダ油 牛乳 メープルシロップ 薄力粉 ベーキングパウダー

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

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