ご飯がすすむ！「オクラと豚肉」で作る人気レシピ30選
作成日: 2023/04/01
更新日: 2024/04/04
オクラと豚肉を使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。オイスター炒めやそぼろあんかけ、チリトマト煮など、バリエーション豊富な30本のおかずレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【肉巻き】オクラと豚肉を使ったレシピ
レンジで3分！
オクラともやしの豚しゃぶ巻き疲れた日でも手っ取り早く美味しいものが作りたい....そんな時にぴったりの1品です♪お好みで柚子胡椒やもみじおろしを添えてもおいしいです♪
にんにく焦がし醤油！
オクラのチーズ肉巻きボリューム満点なオクラのメインおかずのご紹介です！チーズが入って食べ応えアップ！シンプルな味わいながらも仕上げのしょうゆがこんがり香ばしくごはんが進む味付けです♪
ごはんによく合う♪
肉巻きオクラの梅照り焼き断面が可愛いオクラの肉巻きを、ひと工夫加えて梅照り焼きに♪さっぱりあまじょっぱい味付けはごはんが止まらなくなります。
スピードおかず！
オクラのレンジ肉巻き火を使わずにあっという間にできるレンジ肉巻き♪いつものポン酢にひと手間加えて、止まらないおいしさに！
さっぱりおかず♪
豚巻きオクラの梅ポン酢炒めごはんにも合う梅ポン酢だれで肉巻きオクラを炒めます。お好みで大葉やみょうがを添えてお召し上がりください。醤油やみりんで甘辛い味付けにしたりとアレンジ自在です♪
さりげないお星様☆
オクラの肉巻きフライボリューム満点、ジュレだから衣のサクサク食感がつづく！ポン酢の爽やかな酸味のおかげでいくつも食べられます♪
旨味がギュッと！
肉巻きオクラのトマトソースがけ夏バテ気味の家族に食欲そそるおかず！ 大葉とトマトでさっぱりした味わい！ にんにくが効いているので飽きない美味しさです。
中はシャキシャキ！
肉巻きオクラのポン酢南蛮ポン酢で作った甘酢は、柑橘の風味がよく出てさわやかに仕上がります。切り込みを入れることで、ミニトマトにもしっかり味がつきます。温かいままでも、冷めても美味しく食べれるおかずです。
【炒め物】オクラと豚肉を使ったレシピ
ごはんがすすむ♪
オクラと豚こまのごまみそ炒めさっと炒めて簡単に作れる！こってり濃厚なごまみそだれが、くせになる味わいです。食べ応えも抜群の一品です。
かつお節がアクセント！
長芋とオクラの和風炒め味付けはめんつゆのみなので簡単にお作りいただけます。長いもとオクラのネバネバ食材でさっぱり！かつお節を入れることで深みが増し、箸がすすむおかずに仕上げました。ぜひお試しください。
ねばねばアクセント！
豚肉とオクラのしょうが焼き普段の生姜焼きにオクラでアクセントを！ 豚肉の旨味とオクラのねばねばで ご飯何杯でもいける美味しさ！！
ボリューム満点！
オクラと豚肉の和風マヨ炒めこってりコクうまの味付けがごはんのお供にぴったりの一品です。オクラのネバネバ食感もポイント♪
食欲そそる！
豚バラと長芋の梅オイスター炒めさっぱりだけどコクがある、ごはんにぴったりな一品です。長芋は皮付きのまま厚めに切って歯応えを楽しみましょう！豚肉のジューシーな脂に梅の酸味とオイスターソースの風味が合わさり食欲をそそる仕上がりです！オクラはいんげんやアスパラでも代用できます。
厚揚げでかさ増し！
オクラと厚揚げのひき肉炒めオクラはさっと炒めて食感良く仕上げて♪香ばしいみその香りでごはんがすすむ！下ごしらえが楽チンだからパパッと作れちゃうのも魅力的☆
栄養満点！
豚バラとなめこのネバネバ炒めオクラとなめこのネバネバ食感が美味しい！ にんにくでパンチの効いた栄養満点の豚バラ炒めです♪ 疲れている時や、元気を出したい時におすすめです！
簡単炒めもの♪
トマトと豚肉の中華炒め手間暇かけずに、パパッとボリューム満点の炒めものができます!困った時のお助けレシピ!今晩のおかずに是非お試しください♪
スパイシーな香りで食欲そそる！
オクラとパプリカのひき肉カレー炒めひき肉なので炒める時間も短く、あっという間にできます！ごはんにのせるのもオススメです♪是非お試しください！
ごはんのすすむ味♪
豚バラとオクラのオイスター炒めさっと炒めたオクラのシャキシャキ食感とジューシーな豚バラがおいしい一皿です。オイスターソースを使ってごはんに合う甘辛味に仕上げました。夜ごはんのおかずにぜひお試しください♪
少ない調味料で簡単！
オクラチャンプルーオクラを使ってお手軽に♪パパッと炒めてささっと一品！ボリューム満点のおかずメニューです♪
ごはんのおかずにぴったり！
豚バラとオクラのピリ辛みそ炒めピリッとした辛さがくせになる、豚バラとオクラの炒め物レシピをご紹介♪豚バラ肉とピリ辛みその味付けが相性抜群で、おつまみにもおすすめの一品です。赤パプリカは黄パプリカやピーマンでも代用できます。
【あんかけ・煮物】オクラと豚肉を使ったレシピ
さっぱりと食べられる♪
くずし豆腐のオクラそぼろあんかけオクラが入った和風あんとくずし豆腐が相性抜群オクラそぼろあんかけをご紹介♪木綿豆腐は手でちぎることであんがよく絡みます。冷たいくずし豆腐に熱々のあんをかけた一品、暑い日でもさらっと食べられます！
春雨入りで大満足♪
ひき肉とオクラのピリ辛煮うまみがたっぷりと染み込んだ春雨がやみつきになる味わい！豆板醤を加えて、ピリッと辛い中華風に仕上げました。ごはんが進む一皿です♪
程よい辛味が食欲そそる！
オクラのチリトマト煮ホールトマト缶は粗めにつぶすのがおすすめ！トマトの酸味と香ばしいチリペッパーの風味がたまらない一品です。パスタソースにも活用できます。
【他にもいろいろ】オクラと豚肉を使ったレシピ
お酒もすすむ♪
ナスと豚肉の揚げ浸しさっぱり味なのに満足感たっぷり！豚肉の旨味が野菜によく染みて、冷めてもおいしい一品です！ぜひお試しください♪
楽しい食感！
まるごとオクラ餃子あいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ オクラを餃子のたねで包んで、丸ごと食べられるアレンジ餃子のご紹介です。包まず皮でくるんで作るので手間いらず。
コスパ◎ピリ辛おかず！
オクラもやし麻婆給料日前におすすめ！ もやしを使ったコスパ◎のおかず！ ごはんもすすみます♪
いつもと違う食感が楽しめる♪
コーンとオクラのそうめんしゅうまいそうめんは細かく砕いてしゅうまいの皮の代わりに使います。コーンを加えることでボリュームもある仕上がりに！オクラは小口切りにして星形に見立てましょう♪
さっぱり爽やか！
豚肉と大根の梅だれ蒸しシャキシャキ大根が美味しい！あっさり食べやすい1品です。大根と豚肉を交互に入れてフライパンで蒸しましょう。
レンチンdeさっぱり！
もやしとオクラの豚キムチネバしゃき野菜とピリ辛キムチの相性◎！ 食べ応えのある豚肉とさっぱりとしたもやしで簡単キムチレシピ♪ ごはんのおかずやおつまみにぴったりです。
たれが決め手！
オクラと豚しゃぶのピリ辛サラダ最近野菜が不足しているな〜という方や、 糖質が気になるという方におすすめです♪ ごまの風味とラー油のピリ辛がたまらない！
