![ボリューム&コスパ最強!ひき肉ともやしを使った料理レシピ35選](https://image.delishkitchen.tv/recipe/396168065290600825/1.jpg?version=1707438602)
ボリューム&コスパ最強!ひき肉ともやしを使った料理レシピ35選
作成日: 2023/04/01
更新日: 2023/12/04
主菜や主食におすすめひき肉ともやしを使った料理の人気レシピを簡単動画でご紹介。中華炒めや味噌マヨ丼、台湾焼きそばやあんかけチャーハンなど、バリエーション豊かな35本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください♪
目次
- ひき肉ともやしを使った主菜レシピ
- ごはんに合う!もやし卵の甘酢あんかけ
- 節約おかず!厚揚げのもやしあんかけ
- 卵焼き器で作る!角つくね
- レンジで作る!シャキシャキもやしのお手軽シュウマイ
- シャキシャキ食感♪ニラともやしの鶏つくね
- とろ〜りチーズが◎チーズもやしのとんぺい焼き風
- あっという間に作れる!ひき肉ともやしのキムチ炒め
- もやしシャキシャキ!フライパン蒸しシュウマイ風
- おつまみにもぴったり!もやしだんごの甘酢あんかけ
- ピリ辛コクうま!坦々餃子鍋
- 豆板醤でやみつきに!ひき肉ともやしのピリ辛炒め
- レンジで簡単!麻婆もやし
- 包丁いらず!もやし味噌つくね
- ボリューム満点!もやし団子のねぎ塩あん
- 立派な主菜に大変身♪もやしとひき肉の卵とじ
- ボリューム満点!たっぷりもやしと鶏ひき肉の中華炒め
- 濃厚ピリ辛♪豆乳担々鍋
- あっという間に完成!ピーマンと鶏そぼろのオイスター炒め
- ごはんがすすむ!もやしとなすの大葉炒め
- しっかり味が染みてる!もやし麻婆春雨
- 食感が楽しい♪えのきともやしのシャキシャキつくね
- 塩であっさり!ニラたっぷり塩チャプチェ
- シャキシャキ食感!たっぷりもやしのつくねバーグ
- ひき肉ともやしを使った主食レシピ
ひき肉ともやしを使った主菜レシピ
ごはんに合う!
もやし卵の甘酢あんかけひき肉、もやし、卵の手軽な食材を使ったボリュームのある一品です。包丁を使わず、フライパンひとつで作れるので簡単!甘酢あんが具材によくからみ、ごはんに合う味付けです♪
節約おかず!
厚揚げのもやしあんかけもやし1袋使い切りレシピ!お財布にやさしい食材を使って作るおかずのご紹介♪あっさりとした味で、献立の副菜としてもおすすめの一品です。
卵焼き器で作る!
角つくね卵焼き器で作る、四角いつくねをご紹介します。包丁を使わず、ポリ袋を活用するので洗い物も少なくて楽ちん♪もやしのシャキシャキ食感が楽しく、甘辛だれとねぎ卵黄の相性も抜群で納得のおいしさです!
レンジで作る!
シャキシャキもやしのお手軽シュウマイ包まずに作る、お手軽なシュウマイをご紹介♪肉だねをポリ袋で混ぜることで洗い物も少なくて済みます。もやしでボリュームと食感をプラス!刻んだねぎやニラ、にんにくを加えるのもおすすめです。
シャキシャキ食感♪
ニラともやしの鶏つくね淡白な鶏ひき肉にニラの風味がガツンとアクセントに♪もやしをたっぷりと入れてカサ増し効果もあります♪甘辛味でごはんがすすむ一品です。
とろ〜りチーズが◎
チーズもやしのとんぺい焼き風チーズ好きにはたまらない!簡単なのにがっつり、 チーズもやしのとんぺい焼き風をご紹介します♪ もやしのシャキシャキ感と合わせてお楽しみください!
あっという間に作れる!
ひき肉ともやしのキムチ炒めキムチを使うことで少ない調味料で作れます!ごはんにのせて丼にするのもオススメです♪ぜひお試しください。
もやしシャキシャキ!
フライパン蒸しシュウマイ風フライパンで手軽に蒸しシュウマイ風のおかずがつくれます! もやしのシャキシャキ食感を楽しめます! シュウマイを包むてまが要らず、とても簡単です!
おつまみにもぴったり!
もやしだんごの甘酢あんかけもやしを加えた食感のいい肉団子に甘酢あんをたっぷりからめて仕上げます。もやしでカサ増しもできる節約おかずのご紹介です。
ピリ辛コクうま!
坦々餃子鍋ひき肉を使ったピリ辛の坦々スープに餃子、野菜を加えて鍋にしました!ひき肉の旨味が出たスープに、みそと白すりごまが加わって濃厚な仕上がりです。ご飯にもビールにも合い、やみつきなおいしさ!締めはラーメンがおすすめです♪
豆板醤でやみつきに!
ひき肉ともやしのピリ辛炒めご飯のおともにぴったりな一品です!簡単に作れてあと一品欲しい時におすすめです♪ピリ辛の豆板醤でお酒にもよく合います。 ※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年7月
レンジで簡単!
麻婆もやし5分でできるのに本格的な味わい♡ 料理が苦手な方でも大丈夫♪ ごはんにもよくあって丼にアレンジも!
包丁いらず!
もやし味噌つくねもやしをたねに入れてカサ増し♡ シャキシャキ食感も加わって満足感もアップ♪ 甘辛い味噌の味付けはご飯によく合います!
ボリューム満点!
もやし団子のねぎ塩あん肉団子にもやしを入れて食べ応え満点♪ しっかり味のねぎ塩あんは白いご飯にぴったり! 今晩のメニューにいかがでしょうか♪
立派な主菜に大変身♪
もやしとひき肉の卵とじ卵のトロトロがたまらない♪ 身近な食材を使ったお助けレシピです☆ ご飯にかけて丼にしても◎
ボリューム満点!
たっぷりもやしと鶏ひき肉の中華炒めしょうがとにんにくの風味が香る、たっぷりもやしの中華炒めのご紹介です!さっと炒めるだけなので簡単に作れる♪ご家庭にある材料で手軽に作れる一品です。ごはんにのせて食べるのもおすすめです。
濃厚ピリ辛♪
豆乳担々鍋豚ひき肉を使った辛みが効いたお鍋のご紹介です。具材もシンプルで包丁は使わずに仕上げます♪辛さの中にも豆乳のまろやかさが合わさり癖になるスープです!
あっという間に完成!
ピーマンと鶏そぼろのオイスター炒めピーマンともやし、鶏ひき肉をさっと炒め合わせた中華おかずをご紹介します。フライパンに野菜を加えたら、手早く炒めてシャキッと食感を残すことがポイント♪忙しい時にもおすすめのスピードおかずです。
ごはんがすすむ!
もやしとなすの大葉炒めさっと炒めるだけで簡単にできる1品です。大葉とみそがよく絡み食欲をそそる味わい♪ごはんにのせて丼するのもおすすめです!
しっかり味が染みてる!
もやし麻婆春雨春雨は、豚ひき肉のダシが効いたスープで煮ながらもどすので、モチモチで、しっかり味が染みてます!ピリ辛でごはんが進むおかずです!
食感が楽しい♪
えのきともやしのシャキシャキつくねえのきともやしでボリュームアップ!こってりとしたたれが、つくねと相性抜群です。ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりの一品です。
塩であっさり!
ニラたっぷり塩チャプチェニラがたっぷり入った塩チャプチェのご紹介です。シンプルな味付けはご飯が進む一品に仕上げました。ニラは最後に加えることでシャキシャキ感が残り、春雨とあわせて食べ応え抜群♪今晩のおかずとしていかがでしょうか?
シャキシャキ食感!
たっぷりもやしのつくねバーグ肉だねにたっぷりともやしを加えて、ジューシーなつくねを作ります!包丁を使わずに作れるので忙しい時にもおすすめの満足おかず♪もやしならではのシャキッとみずみずしい食感が楽しめます。
ひき肉ともやしを使った主食レシピ
炒めるだけで簡単ガッツリ♪
もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼包丁、まな板いらずで簡単にどんぶりを! 炒めるだけで出来ちゃう、もやしと豚肉のピリ辛味噌丼をご紹介します♪ シャキシャキのもやしとガッツリな豚ひき肉にやみつきになること間違いなし!
一口食べたらくせになる♪
台湾焼きそば台湾がルーツで実は日本発祥の台湾焼きそばのレシピをご紹介します。ピリッと豆板醤が効いた豚ひき肉が食欲をそそります。辛いものがお好きな方は仕上げにラー油をまわしかけるのもオススメ!暑い日にキンキンに冷やしたビールと一緒にいかがですか♪
とろーりスパイシー!
カレーあんかけチャーハンチャーハンのカレーアレンジレシピです!いつものチャーハンにちょこっとの刺激が欲しい方はぜひお試しください!
ボリュームアップ!
もやしの肉味噌マヨ丼もやしのシャキシャキ食感と、みそマヨのこくうま味付けが絶妙な一品!水溶き片栗粉でとろっとさせることで、具材がごはんにからんで止まらないおいしさです。
3ステップで簡単!美味しい!
もやし挽き肉丼調味料は混ぜるだけの簡単レシピです! 食べやすく片付けも楽チン! がっつり食べたい時にいかがですか?
シャキシャキとろ〜り!
もやしあんかけチャーハンいつものチャーハンも良いけど一味変えたい時におすすめレシピをご紹介!ふわふわの卵に絡めたチャーハンにシャキシャキもやしととろ〜りあんかけをプラスした「もやしあんかけチャーハン」はすぐできるのでお昼ごはんやビールのお供にもオススメです♪ ※よりおいしく作れるように材料・工程を見直しました。2020年2月
シャキシャキ美味しい♪
もやしとひき肉のチャーハンご飯とほぼ同量のもやしでカロリーカット! シャキシャキもやしの食感も楽しめる♪ 遅い夜ご飯にも安心なヘルシーメニューです♪
お手軽に作れる!
牛乳でコクうま担々麺牛乳で作る担々麺のレシピをご紹介です!ピリッと辛い豆板醤と白すりごまの風味がポイント♪食べ応えも抜群の一品です。
濃厚!自家製!
味噌ラーメン家にある材料で味噌ラーメンが作りたい!そんな時にピッタリなレシピのご紹介です♪スープはピリ辛で野菜とお肉の旨味も引き立ちます。具材たっぷりの味噌ラーメンをぜひご家庭で作ってみてください。
簡単おいしい♪
豚もやしのねぎたま丼シャキシャキもやしがたっぷりのあんをごはんにかけて召し上がれ♪ねぎと卵黄をトッピングすれば立派な丼レシピに早変わり!身近な食材で簡単に作れるのでとってもおすすめです♪
うま辛味噌でがっつり!
豆苗ともやしの豚味噌丼ピリ辛の肉味噌が食欲そそる豆苗ともやしの豚味噌丼を作ってみませんか? 家庭の味方!豆苗ともやしがとろとろの肉味噌だれと合わさってたまらないっ♪ この寒い時期にスタミナをつけて乗り切りましょう!
ピリ辛がクセになる!
皿台湾名古屋発祥の台湾ラーメンを汁なしラーメンにアレンジした皿台湾のレシピをご紹介します。旨辛味の具と麺が絡んであと引く美味しさです♪唐辛子の量をお好みで調整してお試しください!