子供に人気の手羽元レシピおすすめ30選

レビュー

• こうのさん。

  ものすごく簡単にできます！ 困ったらこれを作ります♪ 初めて作った時、冷凍した手羽元を使ったのですが、しっかり解凍してからでないと片栗粉がまばらになるな、と横着をしたことを反省しました。 甘辛いので、大人も子供も美味しく食べられると思います*ˊᵕˋ*
• りっちゃん

  簡単に作れました。 2歳の子供もぱくぱく食べてくれました( ¨̮ )
• うなえ

  手羽元って、煮込むか揚げるかしかないと思ってました。火の通りが甘いと身離れがよくなくて食べにくいし、逆に火を入れすぎると硬くておいしくないから。 でも、このレシピは蒸し焼きにするからしっかり火が通るし、粉でコーティングするからお肉しっとり。皮のクリスピー感も出ます。 そして何より、簡単でいいです！
• christina

  玉ねぎも一緒に煮たらまるで親子丼のような味わいでした！ 簡単で美味しいです。

レビュー

• pin

  鶏手羽元10本くらいとうずら卵で！ 調味料→醤油、酢、みりん（それぞれ50㎖ずつ） 中火で沸騰したら弱火、蓋して15分～20分 <つけ麺> 余った汁に、水150㎖、にんにくチューブ3cm、ごま油小さじ1、和風だしの素小さじ1を入れて煮るとつけ麺の汁になる！！
• うい

  さっぱりとした味わいですごく美味しいです！ 食材のかさに対して、調味料のかさが少なめなので こまめにひっくり返しました。
• Jill

  スゴく美味しかったです❣️ 少し前に、料理本で見て作ったけど、子どもにはまぁまぁ好評だったけど、私はなんかもう少し…と思っていましたが、こちらのレシピで作ったらスゴく美味しくてこんなに違うのか！と思いました✨子どもも前のよりパクついてました✨
• きらら

  あっさりして美味しかったです。 手羽元8本でも分量通りで大丈夫でした。 あまりに美味しいので奪い合いになりました！ 明日も作って！と言われました。

レビュー

• ぽぽ

  我が家はニンニク大好きなので倍の量を入れて作りました。 とても美味しいと褒められました♪
• りたんこ

  鶏肉が大好きな旦那に作ったらとても美味しいと喜んでくれました🐓 味付けが濃いめなので、レタスなどと一緒に食べるといいかもしれないです💪✨ 是非手掴みで、ガブリと豪快に食べて欲しいです(♡˙³˙)
• まりちゃん

  このレシピで作ったヤンニョムチキンはもう何度も作ってますが、みんなから美味しいと好評なのでおすすめです。
• とも

  油の中で揚げた後、そのまま調味料を入れたからか脂っこくてドロドロした味わいに。 今回は気持ち多めの油で揚げ焼きにしたところ、大変美味。個人的には辛味が欲しくなったので、レシピに紹介がある粉唐辛子を振りかけてみたい。 手羽元をキッチンバサミで切るのはやや面倒に感じるが、身剥がれが良くなって女性・子供にも食べやすいのでやる価値はある。

レビュー

• rifrif

  5.5合炊きの炊飯器で、手羽元14本のみ調理しました。酒・みりん・しょうゆは、各大さじ5。砂糖は、大さじ2。あと、これだけだと味が濃い気がして、水を100ccを加えました。 お肉がとても柔らかくなり、美味しかったです。味の濃さもちょうどいい感じになりました。濃いめの味が好きな方は水なしでもいいかもしれませんが、大根を入れる場合は水を加えた方がいいと思いました。水の量を調整するとお好みの濃さになると思います。
• なちゃん

  レビューを参考に50ccの水を加えて、手羽元は８本で3合釜で作りました。お肉とろとろで、大根もしみじみで美味しかったです。
• みみりん

  何回か作ってます。そのままで作るとかなり味が濃いので、、 砂糖大さじ2にして、あと水を200㏄くらい、しょうが少し入れました。 これで私にはちょうどいいです☺️

  
• みみみみみかん

  簡単にできて美味しかったですが、分量通りに作って夫に味が濃いと言われました。 時間つくるときにはもう少し薄味にしてチャレンジしたいと思います。

レビュー

• にゃーお

  激うま✨ 正直、一番難しいのは卵の半熟度合いでした🤣（茹ですぎていたらどうしよう？…みたいな）。でも、レシピに忠実に作らせていただきましたところ…激うま✨でした‼︎ ありがとうございました😊

  
• みど

  しっかりお味で美味しいです。 手間も取らない時短なお料理です。
• ひちまま

  大根を入れて、めんつゆ＋ハチミツ＋しょうがで作ってみましたが、家族から大好評でした！☆ 卵もジャスト半熟でこども達も『美味しい‼️』と大興奮☆☆ これは、定番になる間違いなし‼️(笑)
• ひろ

  味がかなり濃い目だと感じましたが、美味しいです。もう少し薄めにして作りたいと思います。 半熟卵に味を染み込ませるにはこれくらい濃い方がいいのかなぁ… といいつつ、なんやかんやまたリピートしてしまいそうです笑 やみつきになる美味しさでした。

レビュー

• ろおたす

  このレシピも優しい味で美味しいですが、調味料配分を見直す前のレシピのほうが、私も家族も好きだったんです。 なので、公式に問い合わせて教えてもらいました。 【材料】 ・手羽元 6本 ・ゆで卵 2個 ・ブロッコリー 4房 ・しょうが 10g ・にんにく 1かけ ☆煮汁 ・酢 100cc ・しょうゆ 50cc ・水 50cc 【手順】 1.手羽元は骨に沿って数カ所切り込みを入れ、キッチンペーパーで水気をふきとる。 2.にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、包丁の腹で軽くつぶす。しょうがは皮つきのまま薄切りにする。 3.鍋に手羽元、☆、にんにく、しょうがを入れて煮立たせ、ふたをして弱火で20分ほど煮る。 4.煮立ったら手羽元、ゆで卵を入れ、ふたをして煮汁が1/3程度になるまで中火で20分ほど煮る。 5.耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱する。水気を切る。 6.器に4、ブロッコリーを盛る。
• Kei

  こちらの改良版レシピと以前のレシピ、両方作ってみました！ 改良前：お酢と醤油の味が濃いが、ちょっと単調。 後：まろやかで優しい味わい。バランスが取れている。少し薄めなので、水を少なくするか、それ以外を気持ち多めがいいかもです。 私は改良後の方が好みでした！
• ひろみ先生

  旦那が美味い😋って言ってくれたから、星５つです💕

  
• ねずっぽ

  亡き母が生姜の甘酢で作ってくれていたものを再現したくて参考にさせていただきました 酸っぱいのが好きな我が家ではお酢多めにちようせいしてちょうどよくなりました 甥っ子からも絶賛してもらいました

レビュー

• ほろほろ

  作ってみました‼️ 簡単で美味しかったですが、 時間があれば大根だけ下茹でをすると柔らかくて更に美味しいと思います。👍️
• ぽん

  これにゆで卵も入れて作ってみました！ 簡単に出来て、とても美味しかったです😊
• さくら

  大根を下茹でしてから煮込んだから短時間で済んだから簡単に美味しく出来ました♪ ちなみに大根は米の研ぎ汁を使ってます｡米の研ぎ汁がなかったら、🤏ひとつまみぐらい入れて下茹でしてます。
• コイチ

  簡単に美味しくできました！ 5歳の娘も全部食べてくれました！ 今回はニンジンとゆで卵をプラスしてみました。

レビュー

• みったん

  簡単でしかも、美味しかったです。ニンニクとバターがよく合ってました。 今度は、手羽元ではなくて鳥の足で作ってみようと思います。
• かなさん

  倍の材料で作りました。 バターとガーリックがとても合います！ 長めに火を通したので味がしっかり染みて美味しかったです。

  
• mokoko

  美味しかったです。ごちそうさまでした！

  
• 林檎だよ

  ハサミで切り込みを入れると中まで火の通りも良く、とても食べやすいし、簡単で美味しいですよ。

  

レビュー

• ぽんぽこぽん

  仕事終わりにも作れるくらい手軽で美味しいです。でもどうも母の味のようにはいかず、調味料は今後試行錯誤していこうかなぁと思います。(個人的にはもう少しお酢をきかせようかな？) でもパートナーには大絶賛でした。 味付けが好きな味に安定してきたので。 酢としょうゆを大さじ2.5にして味醂を大さじ1(他の調味料はレシピ通り)にすると好きな味になりました。 20分は最低煮込んでそのあとも10〜15分煮続けると食べる時にほろっと骨から外れて食べやすいです。
• てん

  おいしいですᐠ( ᐛ )ᐟ 手羽元は、煮汁にも酒入ってるしいいかな～と思いつつも、なんとな～く酒でもんでからｷｯﾁﾝﾍﾟ-ﾊﾟ-で水気を拭き取る処理をしました(´･∀･｀) いちょう切りにして耐熱容器に重ならないように並べてふんわりラップして500Wで3分40秒(600Wは3分)レンチンした大根2分の1本も入れました！ 手羽元8本と大根2分の1本なので煮汁とみりんを2倍にして煮込みました！ (先に手羽元を入れてその上から大根入れて落し蓋とフタ) 汁が多いので最後の工程で汁を飛ばすのに時間がかかりましたが、大体煮汁が元の半分以下くらいになったらいい感じなのかな～と… 大根めっちゃシミシミでおいしくなります。手羽元も柔らかいです。でも大根と一緒に入れると味ほとんど大根にいっちゃうので手羽元は煮汁と絡めながら食べるとよりおいしいです。
• えるく

  味が染み込んで欲しくて、1時間ほど煮込みました。自分メモ→お鍋にお肉に竹串などでプスプス穴を入れてから煮込むと味が染み込みやすい

  
• ひーちゃん

  本当に簡単で、ほっとくだけで完成‼︎ 味も美味しいし、見た目も手がこんでそうで、こんな簡単とは思われない😁笑 オススメです♪

レビュー

• しのピー

  さっぱりと美味しったです。 落とし蓋をしていたので様子が分からないのと1人分に煮込み20分は長かったようで、焦がしてしまいました。
• 料理は苦手

  簡単でおいしかった‼️ さっぱりしてたので、８０歳の母もムシャムシャ食べてました。作りやすかったです❗️
• あーちゃん

  何度もリピしてます！さっぱり美味しく頂きました。
• kstr

  んー美味しくないわけじゃないが、肉が硬くなりました。

レビュー

• いっちゃんまま

  うちはIHなのですが、始めは160度の油で揚げて、180度に温度を上げました。 いい感じにカリッとできました！ 味もしっかりついていて美味しかったです(^^)

  
• ☆龍輝姫★

  手羽元が余っていたので　他のレパートリーをしたく つくってみました　少し揚げすぎましたが　美味しかったです😊🐈❤👍
• ドレミ

  大きさにもよりますが低温で長時間揚げるとお肉がパサパサになってしまうので少し温度を上げて短時間でカラッと揚げて余熱でも大丈夫みたいです　ジューシーで美味しかったです
• けいけい

  洗い物少なくしたいので ポリ袋に全ての調味料いれて 揉んでつけておいたものに 片栗粉　薄力粉もポリ袋に揚げる前に追加し 揉んであげましたが美味しく出来ました♪

  

レビュー

• りり

  手羽元が安売りの時に作ってます。大根を少し薄めに切って一緒に煮込みました。息子がとても気に入って、お母さんの1番の美味しいおかず！と言ってくれました(^^♪
• Mei Mei-san

  酢と圧力鍋のダブル効果で、出来立てはお肉が柔らかく、ホロホロしてとてもおいしいです。冷めて一晩たつと、味がしっかり染み込んでそれもまた良し。お弁当とかにもよさそうです。
• ポン

  料理初心者です（男） …と言いながら、DELISH KITCHEN様にお世話になって１年が経過しました。 美味しく出来たので、もう何度か作ってますが、ピリ辛が好きな私は唐辛子の輪切りを少しだけ加えてみました。 他の方のレビューにもありましたが、次は合いそうな野菜も入れて作ってみたいと思います。

  
• クウの母

  鶏肉が柔らかく、さっぱりの味付け 彼に、とっても好評でした また、作りまーす❗

レビュー

• コハクママ

  簡単で美味しく出来ました。 甘辛にしたかったので輪切りの唐辛子追加しました。
• るる

  しっかり水分を飛ばす事でじゃがいもにしっかり味がまとわり、美味しかったです。
• ともちゃん

  ゆで卵も入れて作りました。バターがなかっので入れませんでしたが、とても美味しく出来ました。また作ります。
• 兼業主夫

  ・煮汁はある程度に残してソースに ・和風顆粒だしの代わりに、にぼし ・にんにくが焦げそうなら一旦取り出し、水と再投入

レビュー

• おいしかった

  ヨーグルトがよく聞いていて美味しかったですლ(´ڡ`ლ)味噌の味も濃厚で美味しかった♡
• ゆめか

  おいしかったです
• モトナ

  浸けておくだけなので簡単にできました。 次回はチーズを掛けてみたいと思います。
• マルブレ

  肉の表面焼けてたんですけど、中が生でした。。。 冷蔵庫から出してすぐに焼いたからかな～？

レビュー

• K

  美味しかったです(^^)

  
• cocomin

  味が薄かったので、蜂蜜を足しました。
• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  
• ひらひら

  ご飯が進む美味しいおかずになりました！

レビュー

• skss

  鍋キューブの鶏だし塩を使って作りました。 簡単で美味しくできました！ 他に大根も入れました！ これから寒くなってくる季節にぴったりです
• ひろか

  キャベツの代わりに白菜を使い、焼き豆腐も入れました。スープは塩を減らして創味シャンタンを足しました。 翌日は春雨スープやうどんにアレンジしてもいいと思いました。
• ひより

  簡単で美味しいスープが出来ました！ 寒い日なんかは特に体が温まります。 我が家はガツガツ食べたい年齢の男子がいるので、手羽元は骨を嫌がるので、いつももも肉で作っています。 大きな鍋にたっぷり作って、スープメインでいただきます。 子供達にも好評で、あっという間になくなります。
• こりゃす

  美味しい！良い味が出るスープです。確かにサムゲタンぽい。これ、丸鶏でやったら本当にサムゲタンになりそう。時短のために、20分煮る所を圧力鍋5分にしました。※水700mlにしてキャベツも半量入れて圧力鍋にかける。その後残りのキャベツを入れて蓋をあけたまま5分煮る。

  

レビュー

• チェン

  昼に支度しておいて、食べる前に焼いたので楽でした。 フォークで穴を開けてから漬けてみたら、しょっぱいくらいに味がしみたので、作りおきとかお弁当にも良さそうでした。 ただ、手羽元入れてから気づいたのですが、けっこう調味液が多くて…ちょっともったいなかったです。次回は様子をみて量を減らしてみようかなと思います。
• しお。

  子どもにも味付け、はなまるいただきました。家族だとフライパンいっぱいの量を作るので、火通りが悪くなり、中まで確認ができないと思い(ソースの色が色だけに…)切れ目を入れて開いてから焼きました。中まで味が行き届いて良かったですよ!
• ぽんかん

  おいしかった！他の方の書いている通り、調味液が多く、手羽元８本でもたっぷり漬かっていました。ジップ袋を使うともっと少ない調味料でいけそう。漬け込んでいるので焦げそうでこわかったです！初めから弱火でじっくり、でも良いかも。
• みーこ

  シシピとおりでは、パンチかないように感じました。ピリ辛にするのであれば、ホットソースを少し足すと美味しいかなと感じました。

レビュー

• みーこ

  炭酸水を多く使ったので につまらなかったけど、肉かホロホロになり、軟骨まで美味しく食べられました。 予め作って置いて、冷ましてからレンチンすると 味も染み込み美味しいです。
• 88

  肉は柔らかいんですが、味が良くないです。 最後に味見して、違う味付けに一からやり直しました。
• マル

  味が薄く感じました。肉は柔らかくなりました。
• さくら

  ちゃんと肉が柔らかくなってました！ 濃い味が良かったので全て＋1杯多めにしました。

レビュー

• でりっしゅ

  スープの味付けが、鶏ガラスープなしで、塩だけ？と思ったけど、手羽元から出るダシだけで最高でした。しっかり濁ったスープがコクいっぱいでおいしい！ 煮込み時間は２倍くらいにしました。
• パンペロ

  美味しく作れました。
• 兼業主夫

  ・ニンニク、煮干し、昆布を入れてもおいしい ・水300ccあたり、しょうゆ大さじ1追加で、しょうゆラーメンに
• りんご

  簡単で時短

レビュー

• りんごっち

  月に一度は作ります！居酒屋の味みたい。 コーラでお肉柔らか、甘味はコーラでつくから醤油と酒で調整するだけ。簡単です！ 鳥もも肉でも美しい。 アルミホイルで落し蓋すると、コーラも少なくてすむし、灰汁も取れてオススメです！
• ゆっきー❤️

  人気の一品です〜🙆‍♀️ すぐなくなります❤️

  
• 吉つま

  簡単でおいしかったです😍

  
• さゆり

  簡単に美味しく出来ました。生姜は生姜チューブ使いました。大根も入れました。コーラはゼロカロリーコーラを使いました。子供が美味しいって言っています。

  

レビュー

• ユーリン

  簡単にできて、おいしかったです！何回も作りました。
• かな

  じゃがいもを少し小さめに切りすぎてしまったのと半端に余ったオイスターソースを使い切ろうとしたのですが分量には足りず他の調味料で味を足したのでちょっとレシピとは違ってしまいました… ですが炊飯器で簡単に美味しく出来て、他のおかずを作ってる間にほっとくだけで仕上がるのでまた作ってみます。
• かおちゃん

  炊飯器に材料を全て入れて炊飯ボタンを押すだけで簡単に出来て味が染み込み、じゃがいもも煮崩れしていないのでめちゃくちゃ美味しかったです。

  
• A8P

  あんまりオイスターを感じませんでした。

レビュー

• ぷるど

  粉が均等に肉に着かず失敗かと思いましたが、 よく着いた所がカリカリして、揚げたように なり美味しかったです。 調味料もとても良いと思いしました。
• 2896

  チリがなかったから入れなかったけど、十分美味しかった♪
• のんか

  夕飯に食べる為約３時間程漬け込んでみました！しっかり味が付いてて簡単で美味しかったです！

  
• sj

  オーブンに入れるだけで出来るので簡単です。中までしっかり火が通りジューシーで美味しかったです。

  

レビュー

• みつむし

  スイートチリソースが余ってたので作ってみました！おつまみにぴったりです！手羽先よりもさっぱりな気がします✨
• あゆ

  すごく美味しかったです！！

  
• 兼業主夫

  ・手羽先、手羽中もおいしい ・倍量でも、調味料はそのまま ・水150cc、落とし蓋、弱火で30分煮てると、お肉ほろほろ
• キッチンさん

  レビューを参考に多めにチリソースを入れて仕上げにブラックペッパーをかけました とても美味しかったです リピートします

レビュー

• のりたま

  ピリ辛で美味しい。スープにはご飯も合うし、麺も合います。

  
• りんご

  少し薄めて作りました！　うまーーい！ スープ？ダシが最高！
• 崇　絢　ママ

  簡単に作れて美味しかったです｡ 家族からも好評でした
• キリト

  レシピより少し多めに根菜入れても大丈夫です。 にんじん 甘くて味も染みてて美味しい。 濃すぎず薄過ぎず、3日目に食べても変わらず美味しかったです。

レビュー

• Suzy Wu

  玉ねぎはフードプロセッサーで細かいみじん切りにし、朝から漬け込んで焼きました。残ったタレを鍋で煮て、かけて食べてもおいしかったです😋

  
• marie

  思っていた以上に簡単です。人参やジャガイモは1.5センチ厚さでも大丈夫。だから野菜を切るのも楽。 いつも20分焼いた後にミニトマトとゆでた（もしくはレンチン）ブロッコリーも追加で乗せて10分焼いています。食卓にはオーブンの角皿ごと出しています。その方が見た目「お〜！」と華やかに見える気がします。クリスマスのごちそうにも使えると思います。

  
• ペトラッシュ

  野菜は分厚目に切らないと一緒に焼いていてシナシナになっちゃいました(笑)手羽元は凄く美味しく出来ました！下味をつけるのに手間はかかりますがオススメです。
• pokapoka

  漬け込みさえ済ませておけば、帰宅してすぐ焼けるので、何度も作っています。我が家は、人参じゃがいも無しで玉ねぎのみですが、家族にも好評です♪

レビュー

• チョコマロン

  簡単で美味しかったです。焼肉のタレで味付けしました。子供達に人気でした。
• ゆめか

  おいしかったです
• 地獄の凱旋門

  面白そうだなーと思ってレシピ通り作りました。 分かってたけど、レンチンすると鳥と豚の油がめっちゃ出ます

  
• なおこ

  手羽元のハサミ✂入れわ骨から削ぐ感じで♪巻きつける豚バラ肉薄切りと鶏とのコラボ♪1つの料理でお肉2種わあまり無いから~インパクト大♡♡♡ボリュームもあって美味しく出来ました♡(๑^᎑^๑)

レビュー

• たま

  ハーブソルトなしでも美味しくできました。ジューシーで味付けもよくてとても美味しかったです！料理初心者ですが、上手に作れました。彼氏には、もっと味付けが濃くてもいいと言われたので、好みで調整してみて下さい♪
• ここちゃん

  鳥モモ肉でレシピどうりにつくりました。 簡単につくれておいしかったです。

  
• はむ

  私は倍量の手羽元に、衣はタピオカ粉にオールスパイス、チリパウダー、パプリカパウダー、粗塩を小匙１ずつとブラックペッパーを足して作りました。 しょっぱくないケン◯ッキー風でおいしかったです！衣が足りなくなったので、浸けていた液と、小麦粉を少し足して柔らか衣バージョンも作りましたが個人的にはサクサクの方が好みでした。

  
• えぬえむ

  味は好評。しかし全部ではないがまだ骨の近くがほんのり赤い仕上がりのものができてしまいました。室温に戻したつもりでも骨周りが冷たかったのか？揚げる時間を具体的に教えて欲しいです。

  

レビュー

• りんりん

  フライパンではなくトースター使用しましたがジューシーでとっても美味しかったです♪
• もちねこ船長

  1日つけたのに中まで味が滲みなかった…
• たままま

  3歳息子がかぶりついて食べてくれました☺️ 柔らかく子供も好きな味で美味しかったです🙌❤️もう3回は作っています！ レパートリーの少なかった手羽元だったので、良いレシピが知れて嬉しいです。
• ののの

  鶏肉に塩コショウで下味つけた方がいいと思います。

レビュー

• ハピマル

  急いで作ったので、煮汁が少なくなるまで待てなかったせいか食べる時にやや味が薄く(大根は味しみOK)焼肉のタレを追加しました
• はるもにあん

  準備する材料が少なくて、手順も簡単な割に時間がかかるレシピ、、味の方は使った焼肉のタレがコッテリ系のガツンタイプだったので私には濃すぎた。使うタレで調整は必要かと思われます。
• あっかー

  レシピ通りに作ったはずが… 大根は苦く、手羽元にも全然味がついていない状態に。 焼肉のタレなら何でもいいのかと思っていましたが、違ったのでしょうか？😅 朝から作っていたのに、残念です…
• あんママ

  ごま油で炒めて焼肉のタレと水だけ？どんな味になるんだろうと思いましたが、いつもの調味料で煮込んだ味とほぼ変わりませんでした。手羽元にも大根にもしっかり味がしみて、手軽でとても美味しかったのでリピ決定です。 レビューをみてたら焼肉のタレで味や出来上がりの色味が変わるようですね

  

レビュー

• Teeさん

  簡単でボリュームありますね。 カリッと揚がりました。 ただ、カレー粉と塩こしょうが弱すぎて、カレー風味がなくまた薄味になってしまいました。

  
• モカ

  サクサクに揚がりました。味付けも美味しいです！
• のんべぇ

  簡単にできるのに美味しい。調味料の組み合わせでこんなのできるんだと感心します。家族にも好評です。

  
• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  カレーが遠くで効いていて美味しかったです。 もう少しカレーの味があってもいいかもしれません。 美味しかったです。