DELISH KITCHEN

おもてなしにぴったり!
サニーレタスソテーのアンチョビソース

4.3

調理時間

15

費用目安

600前後

お気に入りに追加

さっと炒めることで、いつもと違う歯ごたえに。アンチョビを加えて風味豊かなソースに仕上げました!ぜひ作ってみて下さい!

  • カロリー

    186kcal

  • 炭水化物

    3.6g

  • 脂質

    16.7g

  • たんぱく質

    5.4g

  • 糖質

    1.9g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    サニーレタスは縦半分に切る。アスパラは根元の硬い部分を切り落とし、下部分をピーラーでむく。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    ゆで卵はみじん切りにする。アンチョビ、パセリは粗みじん切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを加えて香りが立つまで弱火で炒め、アスパラを加え2〜3分炒め、取り出す。サニーレタスを入れて中火でさっと炒める。

  5. 5

    器に4を盛り、☆をかける。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • shii

    急いでいたので卵はレンジ、フォークで混ぜたので粗いですが、、^^; サニーレタスを軽く火を通すのは意外だったけど美味しかったです!

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「その他の野菜」の基本

「アスパラ」の基本

「その他の野菜料理」の基本