1. 手作りがおいしい♪チキンスティックのバーベキューソース

手作りがおいしい♪

チキンスティックのバーベキューソース

手軽につまめるサイズの鶏むね肉の唐揚げを手作りBBQソースにつけていただきます♪ご家庭にある材料でできるお手軽ソースレシピです。色々な料理にアレンジできるので、ぜひ一度お試しください♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    251kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(3等分した場合)

料理レシピ

材料 3〜4人分

  • 1個
  • 粉チーズ 大さじ1
  • 片栗粉適量
  • サラダ油適量
  • ☆鶏肉の下味
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • ★バーベキューソース
  • 中濃ソース大さじ2
  • ケチャップ大さじ1
  • はちみつ大さじ1/2
  • マスタード大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • 黒こしょう少々

作り方

  1. 1.

    鶏肉は1.5〜2cmの棒状に切る。ポリ袋に入れて☆を加えてもみこみ、30分ほどおく。

  2. 2.

    ボウルに★を入れて混ぜる(バーベキューソース)。

  3. 3.

    1に卵、粉チーズを加えてよくもみこむ。

  4. 4.

    バットに片栗粉を入れ、3の汁気を軽く落として入れ、まぶす。

  5. 5.

    鍋に底から2cmの高さまでサラダ油を入れて180℃に熱し、4を入れて焼き色がついてカリッとするまで3分ほど揚げる。

  6. 6.

    器に盛り、バーベキューソースを添える。

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