みんな大好きサクホロ食感！
ベーコンポテトパイ
調理時間
約30分
カロリー
199kcal
費用目安
400円前後
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
今日のおやつはちょっとジャンキーなあれを…！ サクホロ食感がたまらない、ベーコンポテトパイはいかがですか？ 熱々とろ〜り、冬の絶品おやつをお試しください♪
手順
1
玉ねぎはみじん切りにする
2
じゃがいもは小さめの角切りにし、水にさらして水気をきっておく
3
ベーコンは5mm幅に切る
4
耐熱容器にじゃがいも、玉ねぎ、ベーコンを入れてふんわりとラップをかけて600Wのレンジで5分加熱する
5
じゃがいもをフォークで軽く潰す
6
薄力粉、牛乳、バター、塩、こしょうを加えて混ぜる
7
ラップをふんわりとかけて600Wのレンジで2分加熱する
8
じゃがいもを潰しながらよく混ぜ、しっかりと冷ましておく
9
春巻きの皮に8をのせて包み、巻き終わりに水溶き薄力粉を塗ってとめる
10
160℃に熱したサラダ油に9を入れ、弱火でこんがりするまでじっくりと揚げていく
よくある質問
- Q
ハムでも代用出来ますか？
Aハムでも代用可能ですよ♪塩気のあるものが美味しいと思うので、刻んだソーセージやツナなど色々アレンジして作ってみて下さい♪
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- とても美味しく作れました(^^)💖 春巻きがパリパリで中がホクホクしていて美味しかったです！ 私の家ではベーコンがあまりなかったので 変わりにウインナーで代用したんですが、ベーコンと変わりなく美味しかったです。✨ またもし、春巻きの皮が余ったら作ろうかなと思います！
ぽちこ
これはおいしいー！ ご飯のおかずというより、軽食？ 中にとろけるチーズとか入れてもいいかも！ コロッケの具を春巻きの皮で包んでもいいのかも知れない。まあたむ
簡単ボリューミーなおやつになりました！ 今回はベーコンが無かったのでハムで代用しましたが、少しさっぱり目で美味しかったです。長野のかっぱちゃん
美味しかった。また、作りたいとおもいました。
もっと見る
るや