たくさん食べられる！
キャベツときゅうりのマスタードサラダ

手順

1. 1

   春キャベツは芯を切り落とし、千切りにする。きゅうりは両端を切り落とし、斜め薄切りにして千切りにする。

2. 2

   ボウルに1を入れ、塩を加えて軽く混ぜ、しんなりするまで5分ほどおく。水気をしぼって切る。

3. 3

   ☆を加えてなじむまで混ぜる。