トロっと♪温泉卵のレシピ30選！簡単温泉卵の作り方もご紹介
作成日: 2023/05/23
更新日: 2023/10/03
温度のコツさえ掴めば自宅でも簡単に作れる温泉卵。どんぶりやパスタ、サラダなど何に乗せても美味しくなるとろ〜りとした食感とまろやかさがたまらない！という人も多いのではないでしょうか。
今回はそんな温泉卵を使った絶品レシピや、温泉卵の作り方をご紹介します。
基本の温泉卵の作り方から、豚ひき肉のキムたま丼やサーモンとアボカドのユッケ丼まで30本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
簡単にできる温泉卵の作り方
簡単！
温泉卵(温玉)簡単で失敗しない温泉卵の作り方をご紹介します♪お湯に入れて時間になったら取り出すだけ！お好みのたれをかけてお召し上がりください。温泉卵とは黄身の凝固温度が白身より低いことを利用して作るものなので、通常は白身の方がトロッとしていますが、このレシピでは黄身がトロッとした柔らかめの仕上がりになります。温泉卵の使い方はいろいろ！そのままでも、丼ものやサラダなどお料理のトッピング、カルボナーラにもおすすめです。ぜひ一度お試しください。【レシピリニューアル】
知っておくと便利♪
レンジで温泉卵レンジでチンするだけ！人気の温泉卵レシピをご紹介します。一人分が簡単にできるので、様々なシーンで重宝します。レンジで作るため、レシピの分量、加熱時間は必ず守ってお作り下さい。
温泉卵と牛・豚・鶏肉を使ったレシピ
レンジで簡単！！
豚ひき肉のキムたま丼東海テレビ「スイッチ！」で紹介！レンジでチンするだけで、ごはんの進むやみつきどんぶりが完成♪洗い物も少ないので、パッと食べたい時におすすめです！お好みでマヨネーズをかけてお召し上がりください♪
スタミナ満点！
プルコギ丼牛肉に下味をつけながらタレとしても活用できるのでさっと炒められる！しっかりとした味つけとコチュジャンの旨味と辛味でごはんがすすむこと間違いなし！お子様や辛いものが苦手な方はコチュジャンの量を調整してください♪
がっつり&スパイシー！
韓国風親子そぼろ丼とろ〜り卵の韓国風親子そぼろ丼のレシピです！ ピリ辛のそぼろがご飯と良く合いますよ♪ がっつり食べたい時にいかがですか？
こってりトロトロ！
照りマヨチキンの温玉のっけ丼卵のとろっと感がお肉と絡まってたまらない！ 照りマヨチキンの温玉のっけ丼はこってり感が口いっぱいに広がるレシピです♪ ジューシーなチキンに味も染みて、がっつり食べたい時にオススメ！
卵がとろ〜り♪
鶏むね肉の生姜焼き丼しょうがのさわやかな香りが口いっぱいに広がる鶏むね肉の生姜焼き丼です。鶏むね肉は片栗粉をまぶすことでしっとりと仕上がり、味付けがよく絡みます♪温泉卵と一緒にお召し上がりください！
温玉とろ〜り！
ピリ辛生姜焼き丼ピリ辛で甘辛な味付けのしょうが焼きと温玉が絡んでやみつき！ タレを絡ませキャベツもいっぱい食べましょう！
温玉とろり♪
えのきとりそぼろ丼えのきをたっぷりと入れたとりそぼろ丼のご紹介です。細かく刻んだえのきを鶏ひき肉と一緒にそぼろにすることで、パラパラになりやすくなります！トッピングの卵を割って全体にからめてお召し上がりください♪
温玉をのせて♪
豚こまと玉ねぎのスタミナ丼しょうがやにんにくがきいた、豚こまと玉ねぎのスタミナ丼をご紹介！めんつゆを使い、味付け簡単なのも嬉しいポイント！お腹が空いた時にさっと作れるボリューム満点の丼ぶりです。卵を具材にからませながら食べれば、濃厚でマイルドな味を楽しめます♪
炊飯器任せのがっつり飯！
牛肉のビビンバ風炊き込みご飯炊飯器でできる簡単ビビンバ風！火加減の調整も必要ないので手軽に作れます♪がっつり食べたい時におすすめです！本レシピは5.5合炊き炊飯器を使用して調理しております。分量を増やしてお作りいただく際、また容量の少ない炊飯器をお使いいただく際は、機種によっては上手く炊けない場合もございますのでご注意ください。
こってり味でごはんがすすむ！
豚バラにんにくみそ丼みその香ばしさが食欲そそる、豚バラ肉を使ったボリューム満点の丼です。温泉卵をのせてかき混ぜながらお召し上がりください。キャベツの千切りを一緒にのせることでしつこくなりすぎず、食べやすくなります♪
彩り豊かな♪
ひき肉とナムルのピリ辛ビビンバお手軽ナムルに、ひき肉を甘辛く仕上げて食べ応え十分！温泉卵をからめることでマイルドになります♪
味付けは焼肉のたれだけ♪
やわらか焼肉丼簡単で手軽に作れる人気の丼レシピをご紹介します♪ポリ袋に材料と焼肉のたれを入れてもみこむだけ！時間をおくことで肉と野菜にしっかりと味がなじむだけでなく、肉はパサつかず美味しい焼肉に仕上がります。今回は牛肉を使用していますが、豚肉もおすすめです。ごま油の風味と甘辛味が食欲をそそります♪卵をからめてお召し上がり下さい。
温泉卵を使った麺類のレシピ
一度食べたらクセになる！
豚キムチ焼きうどんフライパンひとつでお手軽がっつりごはん♪豚とキムチの旨味が染み込んだ焼うどんは間違いなしの美味しさ！とろ〜り温玉とよくからめてお召し上がりください。
ピリ辛でくせになる！
ビビンバ風そうめんビビンバをそうめんでアレンジ！甘辛さがやみつきになること間違いなし！全体をよくからめてお召し上がりください♪
チンして和えるだけ!
簡単!冷やし明太マヨうどん何もしたくない日でも、簡単に作れて嬉しい♪ 暑くて食欲がなくても、つるっといけちゃいます♪ 明太子とマヨネーズの相性抜群です。
焼肉のたれで♪
スタミナ焼うどん東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ お肉も野菜もしっかりとれるボリューム満点な焼うどんをご紹介します。たれがしっかり絡んだうどんに卵を絡めれば、止まらないおいしさ！
食欲そそるピリッとレシピ！
担々キムチうどんほどよい辛さの担々キムチうどんはいかがですか？ ごま油の香ばしい香りが食欲をそそります♪ お肉も入っているのでがっつり食べたい時にもオススメです！
美味しい組み合わせ！
鶏の照り焼き温玉うどん大人も子供も大好きなもの合わせちゃいました！照り焼きのタレの材料も全て同じ分量♪簡単にできちゃいます♪
温泉卵を使ったアレンジご飯ものレシピ
電子レンジで本格！
レンジキーマカレーレンジでパパッと作ることができる「レンジキーマカレー」をご紹介します。材料を混ぜたらあとはレンジにお任せ。簡単なのに本格的♪とろーり温泉卵を崩して混ぜながら召し上がれ！
1品で満足♪
サーモンとアボカドのユッケ丼東海テレビ「スイッチ！」で紹介！コチュジャンたれで甘辛に味付けしたサーモンとアボカドが好相性♪お好みで最後に刻みのりをちらすのもおすすめです♪
食べ応え抜群！
納豆とアボカドのユッケ丼納豆とアボカドをピリ辛のたれであえた一品です。納豆のネバネバがやみつきになること間違いなし♪
熱々を召し上がれ♪
とろとろチーズのカルボナーラ炒飯チーズをたっぷり使ってカルボナーラをチャーハンにアレンジ♪とろとろチーズが絶品です。卵は半熟状のうちにごはんを加えてパラパラの仕上げましょう！フライパンでそのまま提供して熱々をお召し上がりください♪
ごま油が香る！
納豆アボカド丼納豆とアボカドとたれを混ぜて、ごはんに乗せるだけの簡単レシピです！火を使わないレシピなので、簡単に済ませたいときにもぴったり。ごま油といりごまの香りが楽しめる、これ一品で満足できる丼です。
がっつりヘルシー！
豆腐そぼろ丼がっつりなのにさっぱりヘルシー！ 温泉卵がアクセントに♪ ぜひ作ってみてください！
温泉卵を使った絶品おかずレシピ
煮込むだけ！
まるごと豆腐煮込み鍋に調味料と具材を入れるだけ！ 簡単調理だけど、味しみしみ♪ お酒のあてに最高の一品です！
辛さがクセになる！
辛うま温玉冷奴東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ ささっと出来て、 おつまみやさっぱり小鉢としてもオススメな1品です。辛うまだれと温泉卵がよく合います♪
ツナと卵が絡んでクセになる！
無限ゴーヤもりもり食べられるゴーヤの副菜のご紹介♪ゴーヤを塩もみしてレンジでチンすることで苦味を抑えることができます。ゴーヤーとツナのうまみは相性抜群！温泉卵のまろやかさが加わり、ついつい手が止まらなくなること間違いなし。お好みでかつおぶしをかけても美味しくいただけます。
簡単濃厚ドレッシング！
基本のシーザーサラダおもてなしにもぴったりな簡単でおしゃれなシーザーサラダのご紹介です♪カリカリベーコンとシャキッとレタスの相性抜群です。シーザードレッシングも冷蔵庫にある食材で簡単に作ります。ぜひご家庭でお試しください。
