DELISH KITCHEN

ひと手間でかわいい!
くるくるきゅうり

4.3

調理時間

30

費用目安

100前後

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夏にぴったりなさっぱりメニュー♪ 定番のきゅうりの漬物をちょっとおしゃれに作ってみませんか? しっかり味でごはんにもお酒にも!

  • カロリー

    71kcal

  • 炭水化物

    7.6g

  • 脂質

    3.1g

  • たんぱく質

    2g

  • 糖質

    7.1g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • きゅうり 1本
  • ★漬け汁
  • しょうゆ大さじ2
  • みりん大さじ1
  • ごま油大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2

手順

  1. 1

    きゅうりはヘタを切り、半分に切って割り箸をさす。

  2. 2

    包丁を入れたらきゅうりを回転させ、端かららせん状になるように切り込みを入れる。

  3. 3

    ビニール袋に★の調味料を入れて揉んでよく混ぜる。

  4. 4

    きゅうりを袋に入れ、汁にしっかり浸かるようにして冷蔵庫で15分程度冷やす。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • ちゃこちゃん

    クルクルが難しくてちょっと太くなっちゃいましたが‥味はニンニクが効いててとっても美味しい!調味料はそのままで、きゅうり2本分作れました(^.^) きゅうりは板ずりしてから使いました。

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