ごはんのお供におすすめ♪
きゅうりの塩漬け
きゅうりをシンプルに塩漬けで楽しみましょう♪しま目にむいてひと手間加えることで、青臭さが取り除けてシンプルな味付けでも十分美味しくなります。大葉をしょうがの千切りやみょうがなどお好きな薬味に変えて、お作りください♪
- 調理時間 約40分
カロリー
9kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
きゅうりはピーラーでしま目に皮をむき、両端を軽く切り落とす。1cm幅に切る。
2.
ポリ袋にきゅうり、水、塩を入れてもみこむ。大葉をちぎりながら加えて、30分ほどおいてなじませる。
3.
器に盛り、白いりごまをふる。
レビュー
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