DELISH KITCHEN
  1. ごはんのお供におすすめ♪きゅうりの塩漬け

ごはんのお供におすすめ♪

きゅうりの塩漬け

きゅうりをシンプルに塩漬けで楽しみましょう♪しま目にむいてひと手間加えることで、青臭さが取り除けてシンプルな味付けでも十分美味しくなります。大葉をしょうがの千切りやみょうがなどお好きな薬味に変えて、お作りください♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    9kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

作り方

  1. 1.

    きゅうりはピーラーでしま目に皮をむき、両端を軽く切り落とす。1cm幅に切る。

  2. 2.

    ポリ袋にきゅうり、水、塩を入れてもみこむ。大葉をちぎりながら加えて、30分ほどおいてなじませる。

  3. 3.

    器に盛り、白いりごまをふる。

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