デリッシュキッチン

簡単!
きゅうりの漬物

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(1件)

調理時間

90

費用目安

100前後

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作業時間は5分以内で簡単に作れるきゅうりの漬物のご紹介です!しょうゆと酢をベースにあっさりとした味わいに仕上げました。箸休めやおつまみにぴったりです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    71kcal

  • 炭水化物

    9g

  • 脂質

    3.1g

  • たんぱく質

    2.5g

  • 糖質

    7.3g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【3〜4人分】

  • きゅうり 3本(300g)
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ1/2
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • ごま油大さじ1/2

手順

  1. 1

    きゅうりは両端を切り落とし、4等分の長さに切る。それぞれ縦十字に切る。

  2. 2

    保存袋に☆、きゅうりを入れてもみ、空気を抜きながら袋の口を閉じる。冷蔵庫で1時間ほどおいて味をなじませる。

よくある質問

  • Q

    減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?

    A

    50%塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり1.1gの減塩となります。

レビュー

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