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    トロトロ!つる〜り!

    おかひじきとキムチのとろろそば

    暑い時期でもあっさり食べられる! キムチで食欲をそそり、とろろでツルツル食べられる! ぜひお試しください!

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      539kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料1人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      おかひじきは食べやすい大きさに切る。長芋は袋に入れてめん棒で形が残るくらいまで叩く。

    2. 2.

      鍋に湯を沸かし、おかひじきを30秒ほど茹で、水で冷やす。同じ湯で、そばを袋の表示時間通り茹で、流水で洗い、水気を切る。

    3. 3.

      器にそばを盛り付け、めんつゆ、水、おかひじき、長芋、キムチをのせ上から細ねぎをふる。

    関連カテゴリー

    蕎麦