トロトロ！つる〜り！
おかひじきとキムチのとろろそば
暑い時期でもあっさり食べられる！ キムチで食欲をそそり、とろろでツルツル食べられる！ ぜひお試しください！
- 調理時間 約30分
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カロリー
539kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
おかひじきは食べやすい大きさに切る。長芋は袋に入れてめん棒で形が残るくらいまで叩く。
2.
鍋に湯を沸かし、おかひじきを30秒ほど茹で、水で冷やす。同じ湯で、そばを袋の表示時間通り茹で、流水で洗い、水気を切る。
3.
器にそばを盛り付け、めんつゆ、水、おかひじき、長芋、キムチをのせ上から細ねぎをふる。