DELISH KITCHEN

漬けておくだけ♪

塩鮭のみりん漬け

4.4

(

)

  • 調理時間

    120

  • カロリー

    231kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    8g

  • 脂質

    11.9g

  • たんぱく質

    18.1g

  • 糖質

    8g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

塩鮭をみりんに漬けるだけでコクUP! 漬けるだけだから簡単調理! いつもの食卓がちょっと豪華に♪

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材料 【2人前】

  • 塩鮭[甘口] 2切れ(160g)
  • 本みりん大さじ4
  • しょうゆ小さじ1
  • サラダ油大さじ1/2

手順

  1. 1

    袋に塩鮭、みりん、しょうゆをを入れて軽く揉み込み冷蔵庫で2時間程度漬ける。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鮭を入れて焼き色がつくまで焼く。上下を返し、弱火にして鮭に火が通るまで焼く。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • まー

    しっかり漬けることで甘じょっぱくなって美味しかったです
  • れあそん

    絶対、焦げるよ 次はクッキングシートを使おう 【リベンジ】油なしでクッキングシートを使いました
  • いちのせ

    時間が少なく、30分ほどしか漬けられていませんでしたが、しっかりと味がつけられていて美味しくいただきました!
  • 兼業主夫

    ・塩30g、水500ccに漬けてもおいしい

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